南开龙井茶叶分类（南开龙井茶叶分类图片）

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本文目录一览：

• 1、龙井品种有哪些
• 2、龙井茶有几个品种
• 3、龙井茶的分类级别

龙井品种有哪些

群体种：是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。

狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等，龙井茶是茶中珍品，西湖龙井更以色绿、香郁、味醇、形美而著称，根据茶树的不同又分为群体种、龙井4平阳特早、大佛白龙井、迎霜、浙农11浙农13乌牛早等八个品种。

龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。

前山龙井：产于福建省福州市前山区，是福建的名茶之一。咸安龙井：产于湖北省咸宁市，以其清香、鲜爽、滋味鲜美而得名。岩茶龙井：产于福建省武夷山市，以其独特的岩韵和峭壁茶景而受到喜爱。

龙井茶有几个品种

西湖龙井茶的品种一般分为四种：前三村龙井：产于杭州市西湖区前三村，为西湖龙井茶中的顶级品种，以嫩芽含毫、叶勾环形状弯曲、色泽翠绿、汤色鲜明清澈、香气清幽高长、滋味甘鲜回甘的特点而著称。

龙井茶有龙井4群体种、平阳特早、浙农11浙农13乌牛早等。龙井43：龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。

龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。

群体种：是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，一般来说，群体种***摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。

狮蜂 狮蜂山极其周围地区，植被繁茂，茶树终日受漫射光照射，有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累，且其土质为乌沙土或白沙土，土壤肥沃，土质疏松，有利于茶树生长。狮蜂龙井冲泡后香气清幽持久，入口醇厚。

龙井茶品种——群体种 产地：西湖产区 群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现 在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种***摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。

龙井茶的分类级别

1、一级龙井：形状匀整，色泽翠绿鲜艳，叶面平整，香气清高，滋味鲜爽，汤色清澈。二级龙井：形体稍弯曲，色泽绿中带黄，香气较为鲜爽，滋味略有苦涩，汤色清澈。

2、龙井茶的等级通常按照以下几个级别划分：特级龙井：这是龙井茶中最高级别的，要求茶叶嫩芽长而匀，颜色翠绿明亮，干茶卷曲紧实，泡出的茶汤清澈明亮，滋味鲜爽芳香，回甘持久。

3、龙井茶分为五个等级，特级龙井茶基本都是一芽一叶，外形呈针状，饱满，大小统一，整齐；一级龙井茶大部分是一芽一叶或一芽两叶，长度比特级龙井略长，在外形、香气、滋味、汤色、叶底等方面略低于特级龙井茶。

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