惠州铁观音茶叶分类表（铁观音茶叶种类大全）

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本文目录一览：

• 1、铁观音品种分类?
• 2、铁观音级别怎么划分
• 3、铁观音茶的分类?
• 4、铁观音的等级是如何区分的?

铁观音品种分类?

1、清香型铁观音，俗称青茶，又称台式乌龙茶。清香型铁观音，偏向现代工艺制法，属于流行性的轻发酵茶，口感比较清淡，它最大的特点就是鲜香。

2、铁观音是中国著名的名茶之一，其品种种类较多，常见的铁观音品种包括：高山类：生长在高山之上的茶树，因其生长环境优越，茶叶呈现出清香浓郁、持久耐泡等特点。

3、清香型铁观音 清香型铁观音，香气高扬纯正，具有优雅夺人的香气和鲜醇爽口的滋味。这种发酵程度较轻的清香型铁观音，以相对传统绿茶更加具有优雅夺人的香气和鲜醇爽口的滋味。

4、铁观音茶叶主要分为以下几个种类：轻火铁观音：是用比较低的温度烘焙而成，茶叶外形卷曲，颜色呈暗绿色，茶汤呈黄绿色，口感清香、甘醇。

5、清香型铁观音：口感柔和，香气清淡，茶汤颜色清亮。中度浓香型铁观音：口感浓郁，香气浓郁，茶汤颜色棕红。重火绝品型铁观音：口感浓烈，香气浓郁，茶汤颜色深红。

6、铁观音是一种名茶，根据不同的制作工艺和产地，可以分为很多不同的种类，以下是常见的几种：武夷岩茶铁观音：也称岩茶铁观音，产于福建武夷山，以其鲜明的矿物质口感和独特的岩韵而著名。

铁观音级别怎么划分

清香型铁观音划分标准 特级：外形肥壮、圆结重实，色泽翠绿润，砂绿明显；汤色金黄明亮，香气高香、持久；滋味鲜醇高爽，音韵明显，叶底肥厚软亮，匀整，余香高长。

铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型（特级、一级、二级、***）、浓香型（特级、一级、二级、***）、陈香型（特级、一级、二级、***）等三大类型。

根据铁观音的标准，所有的铁观音只区分清香和浓香。此外，浓香型分为“特级、一级、二级、***、四级”，清香型分为“特级、一级、二级、***”。

铁观音是一种传统的中国茶叶，根据不同的品质和等级，可以分为以下几个档次：特级铁观音：采摘自福建省泉州市南安市的老茶树，色泽沉稳，叶质红浓，滋味醇厚，具有浓郁的兰花香和蜜香味。

铁观音茶的分类?

1、铁观音茶叶主要分为以下几个种类：轻火铁观音：是用比较低的温度烘焙而成，茶叶外形卷曲，颜色呈暗绿色，茶汤呈黄绿色，口感清香、甘醇。

2、以香型分为：清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了，也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表 。

3、铁观音是中国著名的名茶之一，其品种种类较多，常见的铁观音品种包括：高山类：生长在高山之上的茶树，因其生长环境优越，茶叶呈现出清香浓郁、持久耐泡等特点。

4、清香型铁观音：口感柔和，香气清淡，茶汤颜色清亮。中度浓香型铁观音：口感浓郁，香气浓郁，茶汤颜色棕红。重火绝品型铁观音：口感浓烈，香气浓郁，茶汤颜色深红。

5、萍乡龙虎山铁观音：产于江西萍乡龙虎山，以其味道鲜爽、回甘强烈、茶香浓郁为特点。抚顺铁观音：产于辽宁抚顺市，茶叶色泽如黑金铁矿般光泽鲜明，汤色橙黄，滋味浓厚。

6、铁观音根据制作工艺的不同，香味不同，可以分成5类：清香型铁观音，清香型铁观音是属于轻发酵的茶叶品种，其中最具代表性的是“清汤绿水”，同时口感也是人们最喜欢的。

铁观音的等级是如何区分的?

1、铁观音分为清香、浓香两种，清香型分为四个特级，按照品质高低排序为特级、一级、二级、***，其***级的品质极佳，而浓香分为五个等级，按照品质的高低排序为特级、一级、二级、***、四级，其中也是特级品质较高。

2、根据铁观音的标准，所有的铁观音只区分清香和浓香。此外，浓香型分为“特级、一级、二级、***、四级”，清香型分为“特级、一级、二级、***”。

3、先看茶叶颜色，颜色和形状要漂亮。这个和看美女是一样的，长的好看是第一步。再冲泡，闻下香气，香不香，有没有杂味，好坏就可分。第三步，就是茶水是不是清澈，混的肯定就不好了。

4、铁观音茶在市场上常见的等级分为以下五种：一等：又称特级，色泽墨绿，香气高锐，滋味醇厚，耐冲泡。二等：叶色墨绿，香气高锐，滋味醇厚。三等：叶色墨绿，香气较高，滋味醇和。四等：叶色淡绿，香气稍弱，味淡爽口。

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