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玻璃茶具 玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目,外形可塑性大,形状各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。如果用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶,就能充分发挥玻璃器皿透明优越性,观之令人赏心悦目。
茶壶用陶土材质的最好。陶土茶具的好处,就不得不介绍下紫砂壶茶具了。紫砂壶是一种***用紫砂为原料制作而成的陶土茶具,我国多个地区均有生产,但属宜兴紫砂壶最为著名。
在冲泡普洱茶、红茶和乌龙时以瓷器和陶器茶具最好,冲泡绿茶时可选用玻璃茶具。茶具的材质分类有哪些瓷器茶具瓷器茶具汗青久长,中国十大名茶,始于隋代,盛于唐代,质地精致。
现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。
紫砂罐。适合保存的茶叶。红茶类、黑茶类。金属罐。适合保存的茶叶。如果是锡罐,多用于绿茶、青茶、黄茶的存放,但容易变形;如果是铁罐,基本什么茶都适合。
保存茶叶的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
锡器包装:锡罐是储装茶叶的最佳容器。锡被广泛用于国内外食品工业,是食品保鲜包装的最好材料。又称 “绿色金属”。
紫砂材质茶叶罐,由于紫砂的材质呈双重气孔结构,是多孔性材料,所以用紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好,用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,并可将茶叶中的异杂味消解挥发,使茶叶变得香醇可口,色泽如新。
木质茶叶罐、纸质茶叶罐、锡质茶叶罐、马口铁茶叶罐、紫砂茶叶罐等材质好。木质茶叶罐 木质茶叶罐虽做工简单,但是它的密封性很好,价格也相对优惠,适合一般的家庭存放茶叶使用,木质茶叶罐的缺点就是防潮性低建议要注意。
瓷器。瓷的材质本身是很致密的,透气性不高,但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子,密闭性不如金属罐,存放时要注意盖子的材质是否有异味,瓷罐适宜短期存茶。紫砂容器、陶器。
袋泡茶包装袋通常使用的材料有:热封纸复合膜:这种材料具有良好的热封性能,能有效防潮、防氧化和防油脂,适用于袋泡茶。铝塑复合膜:这种材料可以有效防潮、防氧化和防光,同时外层的塑料膜也可增强袋子的韧性和美观度。
丝绵织成的薄纱纸。自诞生之日起,袋泡茶经历了种种改变。当时饮茶者抱怨绸质袋子网眼太密,茶叶风味不能充分、快速地渗透到开水中。于是用丝绵织成的薄纱纸取代丝绸。这一设计工艺至今仍然在使用。
PET纱PET是聚对苯二甲酸乙二酯的简称,是聚酯纤维的一种,以此为材料制成的袋泡茶茶袋,具有高透明度、制袋性和保形性出色等特点,浸泡时没有溶出物。
茶包用的袋子是无纺布材质。无纺布又称不织布,是由定向的或随机的纤维而构成,是新一代环保材料,具有防潮、透气、柔韧、质轻、不助燃、容易分解、无毒无***性、色彩丰富、价格低廉、可循环再用等特点。
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