武夷岩茶茶叶分类图解***（武夷岩茶分类表）

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本文目录一览：

• 1、武夷岩茶有哪些种类,如何简单分辨
• 2、武夷岩茶包括哪些茶
• 3、武夷岩茶有哪些核心特点?武夷岩茶的品质特征介绍
• 4、岩茶有哪些品种你了解吗

武夷岩茶有哪些种类,如何简单分辨

个回答 #热议# 茅台真***怎么辨别？***标是什么样的？司寇振英谷癸 2023-06-26 · TA获得超过7万个赞 关注 武夷岩茶是中国的传统名茶，属于青茶类，是具有独特韵味和保健功效的茶叶品种。

半天妖：武夷名枞，香气浓郁清长，有半天妖独特香气，岩韵显；味醇厚，具有爽口回甘的特征；汤色浓艳，呈橙红色；叶底肥软，绿叶红镶边。

武夷岩茶的分类为：肉桂系列：肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。

武夷岩茶包括哪些茶

肉桂原为武夷岩茶名枞之一，已经选育为福建茶叶品种。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。

武夷岩茶：以大红袍、水仙、水金龙、白鸡冠等为代表，属于乌龙茶类。它的特点是香气独特、味道醇厚。武夷金骏眉：以“金骏眉”为代表，属于绿茶类。它的特点是香气浓郁、汤色碧绿、滋味清爽。

第一类：大红袍 大红袍是武夷岩茶里最为优质的一类，也是大家最为熟悉的一类，不但茶色透亮，香味宜人。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。

武夷岩茶有哪些核心特点?武夷岩茶的品质特征介绍

1、其品质特征主要包括：外形：武夷岩茶叶形条索紧结，色泽乌润，勾芡分明。香气：武夷岩茶香气清高，有独特的岩韵和水果香。滋味：武夷岩茶滋味浓郁醇厚，有鲜活的果香和蜜香味。

2、武夷山岩茶是以福建武夷山为原产地的一种红茶，具有以下特点：武夷岩茶产地高海拔，气候特殊，土壤肥沃，清水澄流。这些自然条件的美好环境，使得茶叶生长在武夷山上更加优秀，包括茶树的品质、色香味均非常好。

3、特殊的花香：武夷山岩茶采摘后经过发酵处理，产生了特殊的烟香和花香。其中烟香是由炭火烘焙过程中产生的，而花香则是由茶树蒸腾作用所引发的。口感鲜爽：武夷山岩茶的口感清爽，带有一定的酸味和甜味，且滋味持久。

岩茶有哪些品种你了解吗

岩茶有大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种五个品种系列。大红袍 大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

岩茶根据制作工艺和原料的不同可以分为多个品种，如武夷岩茶、金骏眉、铁观音、税金乌龙、大红袍，具体如下：武夷岩茶。以武夷山为产区，是岩茶中最为有名的品种之一，有浓郁的花香和果香，口感醇厚，回甘持久。金骏眉。

岩茶的品种有武夷水仙、金锁匙、醉海棠、玉麒麟、瓜子金、金观音、金柳条、肉桂、大红袍、水金龟等。武夷水仙 闽北水仙茶 ，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一。金锁匙 喜生于山谷、溪边，亦见于坡地、石隙及疏林中。

岩茶种类有很多，以下是一些常见的：武夷岩茶：主要指七曲、水金、大红袍等品种，产于福建武夷山区。远山岩茶：主要指铁观音和水仙等品种，产于福建福鼎市远山镇。

岩茶品种有：大红袍、肉桂、武夷水仙、武夷名丛、武夷奇种。

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