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做成茶饼的原因:便于运输:散茶体积过大,大大减小一次能运输的茶叶数量。同等体积的茶叶蒸压成饼或者砖,可以增加一次运输的茶叶数量,即方便买卖,又方便收税,同时也方便茶叶厂家的管理。
除了以上原因外,最重要的是紧压成饼的普洱茶方便存储。散茶松散,占用空间大,而相同重量下,茶饼的占用空间要小很多,有效提高了茶仓的利用率,也节约了存储成本。
从普洱茶历史的角度来看,云南地处西南边境的交通十分不便,为了促进茶叶的出口,***用压制茶叶为饼的方法,马进行运输。压制成茶饼不仅可以充分利用空间,也方便税收。
原因:在古代,随着饮茶风尚曰益传播,运输和贮存茶叶,成为一个需要解决的问题。人们首先想出了把梦叶制成饼烘干的方法,以解决这一问题。而这时期并没有专门作为饮茶的器具,它应该是和酒具、食具共用之。
普洱茶压饼是为了后期贮藏,同时是为了让普洱茶的口感更好。进行压饼前,需要采摘鲜叶,然后进行摊晾-杀青-揉捻-晒青-筛选-称重-蒸软-石墨压制-自然阴干等步骤。
其收藏价值主要有以下几个方面:稀有:只有极少数的优质原料才能制成茶饼,因此茶饼本身就是稀有的。另外,由于制作工艺复杂、时间长,茶饼的产量往往也比较低,随着时间的推移,稀有性就越发明显。
普洱茶饼有收藏价值吗1 虽然说普洱茶有收藏的价值,但并不是随意的购买一款普洱茶就能使得它有价值,这需要我们多方面的鉴别,分析普洱茶的品质才行。收藏普洱茶需要考虑以下几个方面:***摘:七分老叶三分枝。
茶饼大多数都是普洱茶,具有很高的收藏价值。普洱茶最大的特点就是越陈越香,被誉为可以喝的古董。
茶饼是茶叶压制后的一种形态,属于紧压茶范畴。茶饼根据茶类的不同,主要分为普洱茶饼、白茶饼。普洱茶饼的尺寸,直径一般为18~19厘米,周长54厘米,重量为357克,边缘厚度为1厘米左右。
1、普洱茶饼保存时间较长,需要使用茶刀来撬开,准备普洱茶饼的茶刀,沿着茶杯的一侧缓慢深入,沿着顺时针慢慢插入茶刀。
2、第一步,出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上,这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来,找到一个最舒适的角度握住刀柄。燕风茶刀 燕风茶刀 第二步,入刀。
3、切普洱茶茶饼的方法1用普洱茶刀解茶 想要切开普洱茶饼,必须借助专门的工具,可千万别用厨房里的菜刀直接切下去切普洱茶饼一般使用的工具都是普洱茶刀这种刀,外形跟“刀”很像,也是扁平状使用时只要将茶刀的。
4、把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入;稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落;然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。慢慢撬开茶饼就可以了。
5、茶饼是一层层压在一起的,找到层与层之间的衔接点,那是普洱茶最脆弱的地方;(2)找到衔接点就是我们的切入点,将茶刀垂直推入茶饼。
6、方法:使用茶刀撬茶饼。把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用力,把茶刀往茶饼里轻推一部分,这样茶饼不会散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。最终茶饼撬散。
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