茶叶存储过程图示图（茶叶存储过程图示图片大全）

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本文目录一览：

• 1、没开封的茶叶放哪里
• 2、跟着茶语学绿茶,轻松搞懂绿茶品类及存储
• 3、涨知识:茶叶该如何储存。
• 4、古代人如何储藏和存放茶叶的?
• 5、茶叶铁观音要怎样存放?需要放冰箱里吗?
• 6、到了炎热的夏季,茶叶如何保存?

没开封的茶叶放哪里

没开封的茶叶放冰箱保存，首先将没开封的茶叶装入铁罐或者锡罐内，盖上盖子，在铁罐外层套入一层塑料袋，然后挤掉空气并系上口，放置于冰箱冷藏保存，如长期不打算饮用则可以放置冷冻室保存，并不定期对茶叶进行检查，以免变质。

未开封茶叶的储存的方法：生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔一个月换一次。

因此还需将其放置于干燥的地方进行保存龙井茶没开封能放一年半龙井的保质期一般在18个月左右，通常绿茶的保质期不超过一年半，如果保存不当，受潮造成含水量高了便会过期，因此还需将其放置于干燥的地方进行保存。

但需要注意的是茶叶出库，当气温在10℃以上时，从冷库内取出的整箱（袋）茶叶，应在室内放置一段时间，使箱（袋）内茶叶自然升温，待茶温与气温相近时才可开箱（袋）。

跟着茶语学绿茶,轻松搞懂绿茶品类及存储

在绿茶中，比较知名的品类有： 西湖龙井、峨眉雪芽、洞庭碧螺春、永川秀芽、恩施玉露、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖、太平猴魁、庐山云雾等。

季节：春茶：3—5月、夏茶：5—8月、秋茶：8一9月。 创制时间：历史名茶、现代名茶。 等级：特级、一级、二级、***、四级、五级。 绿茶存储条件 温度：绿茶的最佳存储条件为5℃。 密封：氧化反应导致茶叶裂变。

绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。

黄山毛峄属于绿茶，我们在喝绿茶的时候，一般来讲都是喝当年当季的，而且一般越早越好。所以喜欢喝毛峰的茶友们，超喜欢一次囤好多新茶，然后慢慢喝。

涨知识:茶叶该如何储存。

1、铁罐储存：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。冷藏：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。

2、罐藏法 罐藏主要以铁罐、竹盒或者木盒，最好是能够选择双层的，防水性能比较好。罐装后要放在阴凉的地方，避兔潮湿和阳光直射，长期不用还可以用胶带封好。

3、储存方法：四宜：干燥、避光、无异味、冷藏（不发酵的绿茶及清香型铁观音适宜，其他茶类则不需要）五忌：忌含水较多、忌接触异味、忌置于高温环境中、忌承受光照、忌久置空气中。

古代人如何储藏和存放茶叶的?

储存茶叶的方式 适合茶类 注意问题 专用的保鲜柜存放 绿茶，轻发酵 中发酵的乌龙茶 存放绿茶时可***取锡纸袋密封装法存放乌 龙茶时可***取抽真空锡纸袋密封法 罐装存放 红茶普洱茶 器皿主要以紫砂和陶瓷制品为主。

用瓷瓶贮存。茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。

古人就利用锡做成的茶罐储存茶叶，出口到日本和东南亚一带，使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国 家盛行并流传至今。

茶叶铁观音要怎样存放?需要放冰箱里吗?

1、铁观音茶叶有清香型和传统浓香型，清香型铁观音建议密封后放在冰箱保鲜冷藏，并在3-6个月内喝完。铁观音和其他茶叶一样在存放的时候都要考虑以下措施：避光。防止阳光照射，放在阴凉处。所有茶叶都怕日晒。

2、铁观音需要冷藏存放，铁观音属于半发酵茶，茶叶受氧气以及环境影响较大，适宜在冰箱保存，存放时将铁观音茶装入铝袋并抽掉真空，将袋口密封，然后放入铁罐内，盖好盖子，最后放置在冰箱冷藏室0~5℃存放。

3、放入冰箱中进行保存对于铁观音茶叶来说，如果家里有冰箱的话，可以将茶叶包裹好密封好，要注意要密封好才行哦。因为对于铁观音茶叶来说，其容易吸收异味和湿气，如果没密封好，那么茶叶就会变质掉了哦。

4、“放在冰箱里的茶叶应该是没有经过发酵的绿茶或者半发酵的铁观音等，普洱茶、大红袍等全发酵的茶叶就不需要放在冰箱里。

5、铁观音茶叶保存用冷藏，铁观音属于半发酵的茶叶，对于半发酵中的清香铁观音可密封包装，然后放置于冰箱冷藏存放，温度保持在5℃左右即可，而对于炭焙铁观音以及陈香铁观音，可选择常温、避光、密封的方式保存。

到了炎热的夏季,茶叶如何保存?

在炎热的夏天，可以利用空调、风扇等进行室内降温。相反，如果存茶的环境温度长时间处于18℃以下，就会抑制普洱茶中酶的活性，茶叶也得不到更好地转化。而且一定要注意，普洱茶是不能放冰箱存放的茶类。

茶叶保存方法 最简单的冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

将茶叶贮存的环境保持在5度C以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5度C最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18度C）较佳。

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