茶叶存储分类标准（茶的分类及储存方法）

本篇文章给大家谈谈茶叶存储分类标准，以及茶的分类及储存方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、什么茶叶要放冰箱
• 2、茶叶储存的各类茶叶的储存
• 3、如何贮存各类的茶叶-六大茶类的贮存方法
• 4、普洱茶知识点储存方式
• 5、不同茶类的保存方法是不同的吗?如何分别保存?
• 6、茶叶保存温度上有什么要求

什么茶叶要放冰箱

1、绿茶是最适合放在冰箱里的，尤其是像龙井茶这样香气高的茶叶。

2、哪些茶叶适合放冰箱 绿茶、清香型乌龙茶、黄茶等茶类，就适合放在冰箱了。尤其是绿茶，像龙井这样香气高的茶叶，因为在光和热的作用下，容易分解，失绿而变褐。

3、普洱茶：普洱茶属于发酵茶，如果存放在潮湿的环境中容易被虫蛀，因此可以将普洱茶放入冰箱储存。需要注意的是，茶叶在冷藏后，取出来后最好将其恢复到室温，再使用。并且不要与其他物品存放在同一冰箱储存。

4、适合放在冰箱储存的茶叶，主要有绿茶和清香型乌龙茶。六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时候需要额外注意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。

茶叶储存的各类茶叶的储存

将白茶茶叶放置于茶罐中保存，以防压碎，用锡罐、铁罐较好，要求密封性要好。取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，再密封坛口。

热水瓶储藏，可以使用保暖性较好的热水瓶来储存茶叶，把干燥的茶叶放入热水瓶中，尽量装实装足，减少瓶内的空气。然后用软木塞子将瓶口塞紧，再裹上胶布封口，保持效果较好。

置于阴凉、避光处。若保存不当，可能2~3个月就开始发黄变味了。也可放冰箱里冷藏储存，尤其是香气高的茶叶（如：龙井茶），最好有专用小冰箱，家用冰箱里的异味是茶叶存储的大忌！黄茶：黄叶黄汤的***调。

青茶又有轻焙、重焙之分；轻发酵、重发酵之分。大致上，轻焙、轻发酵者，较近似绿茶。所以，寿命较短，收久的话得藏冰柜。一些如台湾的高山乌龙，是微微发酵的，寿命便如绿茶般脆弱。

茶叶贮存前要先分类： 高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类...等轻焙火。

首先，对于红茶、绿茶和六堡茶，贮藏时应避免阳光直射、潮湿、高温和异味，要放置在干燥、通风、清洁的环境中保存。其次，三种茶叶都需要放入密封容器中，以防止茶叶受潮、变质。

如何贮存各类的茶叶-六大茶类的贮存方法

1、保存黄茶的时候，可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封放入容器中，再直接放入冰箱内（温度最好控制在5摄氏度左右）储存，并注意避免与其他食物一起冷藏，防止茶叶吸附异味。

2、【六大茶类】绿茶：未经发酵，保质期1年左右，储存时需注意干燥、低温、避光、密封、防异味黄茶：微发酵茶，保质期1年左右，储存时需要注意密封、阴凉、干燥、排除空气、避免不同茶叶混合存放。

3、所以，六大茶类存放的大原则一般有——低温、干燥、避光和无异味。但是，各大茶类根据其加工工艺和品质特征，则各自还有需注意的要点。

4、六大茶类的保存方法：黑茶 黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。通风干燥是存放黑茶时最要注意的，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料将其密封进行保存。

5、六大茶类的保存方法 绿茶 在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存，尤其龙井茶这样香气高的茶叶。

6、陶罐储存 这是比较传统的一种储存方法了，就是选用密封性比较好的干燥陶罐，将茶叶放入其中，最好填满整个陶罐，减少罐子中的空气，然后密封罐子，最后放在阴凉的通风处，注意防潮。这种方法还可以用来储存青茶和黑茶。

普洱茶知识点储存方式

存储普洱茶还要避免被阳光照射，长期被阳光照射会导致茶叶变质。

避免阳光直射和潮湿环境。总结来说，普洱茶的储存方式因不同情况而异，但都需要注意[_a***_]几点：避免阳光直射和潮湿环境；避免接触异味；保持干燥通风；注意防虫防霉；尽量避免使用铁罐储存普洱茶。

直接存放：普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装，可以直接存放，无需在外层再包上塑料袋，以防止阻碍空气的流通。同时，存放普洱茶，不需要也不适宜***用冰箱冷藏。

不同茶类的保存方法是不同的吗?如何分别保存?

1、普洱茶：在家里保存可以放在紫砂罐里，这样既不会吸收杂味又透气。而且用紫砂罐存放普洱茶，茶香味比较好。白茶：以白牡丹为代表，保存方法同普洱茶。锡罐、瓷罐密封性较强且美观，一般用来放绿茶比较好。

2、绿茶储存方法：可以适当的放过少量包装完好的干燥剂或者生石灰。放置于阴凉干燥的环境中。密封后放入冰箱中，这样可以延长茶叶的保持期。

3、保存方法：放置在密封干燥容器内，避光避高温即可。黄茶：黄茶属于轻发酵茶，制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序，根据茶友的品饮口感来看，其保质期一般在1到2年。

4、绿茶，可存于铁罐中，放在阴凉，避光出，一定要密封好。比较高级的绿茶建议放置冰箱中保存，注意保持冰箱清洁，防治串味。红茶，红茶可以放在密封的塑料袋或铁罐，只要避光，阴凉保存即可。

5、不同的茶叶类型有不同储存方法，主要包括以下几类：绿茶和黄茶、花茶、乌龙茶、红茶、白茶。绿茶和黄茶 在所有茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。黄茶由于做工和绿茶相近，保存也可通用。

6、常见各种茶叶的保存方法 名优绿茶 ：是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶可***用生石灰吸湿贮藏法。

茶叶保存温度上有什么要求

存茶适宜的温度为20~26℃之间，湿度保持在30~80%之间。

储存温度：茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高，会使茶叶中的香气和营养成分挥发；如果温度过低，会使茶叶受潮发霉，降低品质。避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。

存茶的温度要求为0~25℃，相对湿度为50%~70%以下。绿茶：储存温度宜控制在10℃以下，相对湿度50%以下。红茶：宜控制在25℃以下，相对湿度50%以下。乌龙茶：宜控制在25℃以下，相对湿度50%以下。

茶叶存储分类标准的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茶的分类及储存方法、茶叶存储分类标准的信息别忘了在本站进行查找喔。