茶叶介绍及分类图（茶叶介绍及分类图片大全）

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本文目录一览：

• 1、求关于茶叶的图片知识
• 2、怎么分辨茶叶
• 3、茶叶品种大致分类图
• 4、茶叶的种类和图片

求关于茶叶的图片知识

1、武夷岩茶外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒；汤色橙黄，叶底匀亮，边缘朱红或红点，中央叶肉为黄绿色，叶脉为浅***，耐泡。***茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。

2、西双版纳版·茶区（产量最大、山头最多）①西双版纳茶区之—勐腊县 ②西双版纳茶区之—勐海县 临沧茶区 临沧也是世界滇红之乡，著名的滇红茶主要产地就是临沧凤庆。

3、各种茶叶图片及名称：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶。

4、茶叶品种大全及图片如下：霍山黄芽、庐山云雾茶、祁红、正山小种、碧螺春、风凰单机。霍山黄芽，千叶直条带有轻微展开的叶子，覆盖着丰富的白色尖端，深绿色，略带***。有板粟香气，轻微花香茶汤明亮清澈，呈浅***。

怎么分辨茶叶

1、首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。

2、首先，我们应看茶叶外形，茶叶有散茶、有压制成型的茶，要知道，成型的茶叶多为白茶和黑茶，如果茶叶为散茶。我们可以根据干茶色泽与形状来判别。

3、闻香味：抓一把茶叶，放在鼻端，深深吸一下茶叶的气味，带有茶香的茶，是真茶；如果有青腥味、烟焦或其他气味的则是***茶。

4、看茶叶的外观：外形均匀一致，色泽油润、几乎看不到含碎茶和枝梗等杂质，但如果茶叶的视觉效果，第一眼看着都杂乱无章的，建议另做选择。

5、热嗅。刚泡开的茶水，温度高于80℃时，辨别其有无杂味和炒焦的烟味。 温嗅。等水凉至40℃左右时，看它香气是否纯正，如果茶香太冲或有异味，即不是优质茶，可能变质或者加了香料。 冷嗅。

6、首先是绿茶，很多人先入为主的觉得看上去颜色是绿的，就是绿茶。这种辨别方法，对也不对。诚然，几乎所有的绿茶泡出的茶汤都是以绿色为主，但并不是所有泡出绿色茶汤的茶就是绿茶，就像开篇提到的铁观音。

茶叶品种大致分类图

1、以下是茶叶品种的分类图：绿茶：龙井茶、碧螺春、毛峰茶、黄山毛峰、西湖龙井等。白茶：白毫银针、贡眉、白牡丹、寿眉、白桃汤、安吉白茶等。红茶：正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉、大红袍、茶花香等。

2、乌龙 乌龙茶又称青茶，品种繁多，是中国的主要茶叶之一具有鲜明的中国特色。乌龙茶是一种经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘烤后品质优良的茶。特点：青绿金黄，清香醇厚。

3、茶叶主要可以分为以下几类：绿茶：茶叶不经过发酵处理，保留较多的维生素和酶类物质。绿茶口感清香爽口，适合清淡口味和温暖气候的地区。

4、基本茶类：绿茶---这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。

5、普洱茶普洱茶是云南最具代表性的茶叶之一，是以原料来自云南大叶种晒青茶为主，经过加工后形成。普洱茶历史悠久，质量上乘，是中华传统农产品和文化的一种重要载体。普洱茶有两种不同的加工方式：生普和熟普。

6、茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。它们分别对应了不同的发酵度，因为制作工艺和发酵程度的不一样，自然[_a***_]了口感以及茶汤颜色。

茶叶的种类和图片

中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。

安吉白茶是一种变异茶种，外形略扁，挺直如针，芽头肥壮带绒毛，香气清香高扬，汤色清澈明亮，口感清润甘爽。绿茶按照工艺分类：炒青绿茶，主要是在加工过程，使用炒制方法干燥而成。

六种。茶叶根据品种分类可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。其中小种红茶包括：正山小种、烟小种。

中国是茶的故乡，茶叶种类众多，以下几种茶叶也非常有名，经常出现在非官方版本的“十大名茶”中。

黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

茶的种类繁多，前5名及其详细说明如下： 龙井茶：龙井茶是中国绿茶的代表性产品，产自浙江杭州西子湖畔，具有色翠、香郁、味醇、形美的四大特点。

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