茶叶等级分类表大全图片及价格（茶叶等级示意图）

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本文目录一览：

• 1、祁门工夫红茶等级对照表
• 2、茶叶档次一览表
• 3、普洱茶等级分类标准
• 4、各种茶叶分类一览表
• 5、红茶种类名称大全

祁门工夫红茶等级对照表

1、***：紧细，色泽为乌尚润，香气为甜纯香，尚甜醇，汤色红尚亮。四级：尚紧细，色泽为乌色，香气尚甜纯香，滋味醇，汤色红明。五级：条索稍粗尚紧，色泽乌泛灰，香气尚纯香，滋味尚醇，汤色红尚明。

2、一级、二级、***、四级、五级、六级、七级，其中一级、二级、***的祁门红茶滋味甜醇、独具祁门香，***、四级及以下为大宗祁红，具有香高、味醇、形美、色艳的特点。

3、只是在划分上更加精细，根据《祁门红茶》地方标准，祁红的等级分为：特茗、特级、一到五级，共七个级别。在实际生产销售中还增加了比特茗更高的国礼级别。

4、工夫红茶按照不同的等级划分，主要有以下几种：一级红茶：外观完整，色泽乌黑光亮，香气浓郁，滋味纯正，口感醇和。二级红茶：外观略有缺陷，色泽稍浅，香气较浓，滋味稍有欠缺，口感略显涩气。

5、一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有祁红特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳。

6、色泽黄金，汤色鲜艳红亮，滋味香浓高爽，回甜长久。一级：品质一般，比较常见的一种档次，在茶叶外形、内质、香气、滋味等方面都符合祁门红茶的基本标准。

茶叶档次一览表

1、西湖龙井 它是历史名茶，更是品牌价值第一的中国绿茶之王。在2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，排名全国第1位。普洱茶 普洱茶历史非常悠久，2000年之后普洱茶市场火热，成为消费者最喜爱的茶品之一。

2、洞庭碧螺春：洞庭碧螺春是世界知名的高端茶叶品牌，产自我国洞庭湖一代，外形卷曲如裸，色则青绿，冲泡的茶汤茶色金黄。西湖龙井：西湖龙井也是世界知名的绿茶品牌，外形清绿，香味浓郁，口感清爽。

3、霍山黄牙 该茶是产于安徽省的霍山县，茶叶形状如同雀舌，嫩绿批毫，香气清香持久，味道浓厚，汤色黄绿，叶底嫩黄有光泽。君山银针 君山银针的产地是湖南，茶叶满披银毫，香气清纯，味道鲜爽，汤色橙黄。

普洱茶等级分类标准

1、首先将普洱茶的鲜叶原料，按芽叶比例和嫩度特征划分为如下6个等级：【特级】：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。【一级】：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。

2、普洱茶分为散茶和紧压茶两大类，散茶按品质特征，分为特级，一级至十级共十一个等级。级别越高，茶叶嫩度越高。市面上出售的散茶还包括金芽，宫廷金芽，礼茶等。

3、普洱茶青分为以下9个等级：1级：毛茶中带有一些红色、白色或棕色的叶子，颜色较浅，茶汤颜色不太红润。2级：毛茶中的红色、白色或棕色叶子稍多，颜色稍深，茶汤略带***。

4、普洱茶是有分等级的。选普洱茶首先要看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。

5、大家应该都知道了，现在普洱茶分95个级别，我们先从一级茶讲起。

6、普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。（四）、等级分类 普洱茶可按高、中、低档分等级。

各种茶叶分类一览表

茶叶分类：绿茶：杀青后不进行发酵加工，保留了茶叶的鲜绿色，主要产于中国。黄茶：属于半发酵茶，制作方法类似绿茶，但在加工过程中要多进行一步“闷堆”环节，使茶叶逐渐转化成***系，产于中国。

红茶：祁门红茶、滇红、正山小种等。绿茶：西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、信阳毛尖等。白茶：白牡丹、贡眉、寿眉等。黄茶：蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。黑茶：天尖茶、老青砖、茯砖茶、六堡茶等。

碧螺春以形美，香艳，香浓，味醇闻名。外形芽白毫卷曲成螺，叶青绿，条索纤细，气味清香淡雅，汤色碧绿清澈，口感鲜醇。

红茶：红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。花茶：花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。

茶的种类繁多，前5名及其详细说明如下： 龙井茶：龙井茶是中国绿茶的代表性产品，产自浙江杭州西子湖畔，具有色翠、香郁、味醇、形[_a***_]四大特点。

六种。茶叶根据品种分类可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。其中小种红茶包括：正山小种、烟小种。

红茶种类名称大全

中国红茶除了武夷山红茶，还有祁门、滇红、川红、宁红等等。中国的红茶品种，按照制作的方法分为小种红茶，功夫红茶，红碎茶，我们分门别类来说一下。

宁红工夫茶外形条索紧结圆直，锋苗挺拔，略显红筋，色乌略红，光润；内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，叶底红匀。

大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）、 锡兰高地红茶（斯里兰卡）、 尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）、川红工夫（***茗居）、 台茶18号（台湾南投县鱼池乡） 南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。

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