茶叶存储不当会怎么样（茶叶储存久了还能喝吗）

本篇文章给大家谈谈茶叶存储不当会怎么样，以及茶叶储存久了还能喝吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶会坏吗
• 2、普洱茶存放不当会致癌吗?
• 3、茶叶的保存应该注意哪些方面的问题
• 4、茶叶存放久了会对茶叶的质量产生影响吗?
• 5、茶叶储存不当,容易潮湿变味,如何延长茶叶的保质期?

茶叶会坏吗

茶叶会坏。不同的茶叶保质期也不同，如普洱的存放年限是15年，黑茶的存放年限是35年。而存放一年、三年、五年、七年、十年之后，其茶内质、滋味、香气、汤色均会产生一定的转变。但超过存放年限后，茶饼则会开始陈化。

会坏的，茶叶也是有保质期的，不过每种茶叶的保质期不一样，具体如下：通常，密封包装的茶叶保质期是12个月～24个月不等，而散装茶叶保质期就更短。

如果茶叶过期了，它会慢慢变得湿润，一些霉菌会滋生其中，因此过期的茶叶最好不要喝。

避高温。在高温的条件下，茶叶容易褐变，随着温度的升高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质会被不同程度的分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

茶叶在冬天放在车里三天，是否会坏取决于多种因素。首先，茶叶的种类和制作工艺对于其耐久性有影响。例如，绿茶的保存期一般为一年左右，而红茶的保存期可长达两至三年。其次，车内的温度和湿度也是影响因素。

普洱茶存放不当会致癌吗?

文章认为，普洱茶中含有各种霉菌，包括人体致癌物——黄曲霉毒素。随后，多位业内专家针对该***予以辟谣。事实上，有关普洱茶致癌的新闻在2012年便引发激烈争辩，这次又引发公众新一轮担忧。

熟普洱茶不一定致癌，因为保存完好的普洱茶是不会有致癌风险的，只有含有黄曲霉毒素等物质的熟普洱茶才会致癌。熟普洱茶之所以含有黄曲霉毒素，大多是保存不当造成的。

陈年普洱茶不致癌，普洱茶具有有最强的抗氧化功效，且茶中的咖啡因能够有效消除水肿。普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。

说普洱茶致癌的人，是因为普洱茶里面含有黄曲霉毒素，有些人就说普洱茶致癌。其实只有变质的普洱茶里面才有这种物质，如果新鲜的普洱茶里面不会有这种物质。

茶叶的保存应该注意哪些方面的问题

茶叶忌接触异味：由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。

以下是一些关键的注意事项：保持干燥：茶叶需要在干燥的环境中保存。湿度过高会导致茶叶发霉，破坏其口感。因此，应确保茶叶的存放环境几乎没有湿气。

茶叶的储存应注意哪些事项 茶叶的储存方法 冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

茶叶的保存需要注意低温、干燥、避光、密封。低温：存茶温度不能太高，以25℃以内为佳，绿茶可放入冰箱储存。干燥：保证储存环境的干燥性，避免茶叶沾染湿气。避光：茶叶需要放置于阴凉处，避免影响茶叶的品质。

首先，要选对容器。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，家庭中常见的铁罐、木盒、竹盒等也不错，但塑料袋和纸盒就不太好。其次，保存温度也很重要。

注意保存茶叶的温度。茶叶在温度高的环境下，品质容易发生变化。温度越高，品质改变得越快。实验证明，在0摄氏度的时候，能抑制茶叶的陈化现象。有利于品质的保证。做为家庭贮存，最好放在冰箱的冷藏室里。

茶叶存放久了会对茶叶的质量产生影响吗?

影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶 叶可长时间保质。

如果茶叶存放的位置得当，那么就不会影响茶叶的品质，如果放在潮湿的地方肯定会对茶叶的品质有影响。

简单的说，茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。

茶叶并非储存越久越好，因为茶叶属于食品类，是有保质期的，茶叶一旦过了保质期，就极其容易变质，即使是未变质的茶叶，内质也早已不复从前，失去了品饮价值。

不是，茶叶是有保质期的，并不能存放太久如果喝到了变坏了的茶叶，可能对身体不好茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样像普洱茶黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年因此国家对其没有。

至于黑茶如普洱茶等，如果保存得好，可以长期保存，但是并不是没有保质期，这得看存储得如何。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度，如果其存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶也可以长时间保证品质不变。

茶叶储存不当,容易潮湿变味,如何延长茶叶的保质期?

在包装上，***用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶[_a***_]保鲜的最有效方法。

陶罐储存 这是比较传统的一种储存方法了，就是选用密封性比较好的干燥陶罐，将茶叶放入其中，最好填满整个陶罐，减少罐子中的空气，然后密封罐子，最后放在阴凉的通风处，注意防潮。这种方法还可以用来储存青茶和黑茶。

把茶叶分成小包。放在铁皮制的茶叶罐里，放阴凉干燥处。每次取用一包。这样能放较久时间，这是中央电视台“家有妙招”栏目介绍的。你试试。

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

当然也可以冷藏保存在冰箱里，特别是对香气浓郁的茶叶（如龙井、抽湿茶），有条件的最好有一个专门存放茶叶的冰箱，而不是使用会有异味的家用冰盒。

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