茶叶的分类及含义图片及价格（茶叶的分类及含义图片及价格表）

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本文目录一览：

• 1、茶叶分哪几类?
• 2、中国茶叶分类
• 3、一文读懂六堡茶,六堡茶的价格及特点介绍
• 4、中国十大茶类有哪些
• 5、茶叶的种类和图片

茶叶分哪几类?

按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。

按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。代表茶叶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 红茶：特点是香气浓郁，汤色红亮。

中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。

中国茶叶分类

1、根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。

2、中国茶叶按照传统制茶方式的分类，分为六大类：红茶；绿茶；青茶；黄茶；白茶；黑茶。除此之外，还有一个再加工茶类。

3、根据茶叶的外形可以分为三种：即一扁平形，如龙井茶、大方茶、旗枪茶等；二是长形茶。如眉茶、雨茶、毛峰茶等；三是圆形茶，如珠茶、贡熙茶，蟹目茶等。

4、绿茶：绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首，它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同，可以分为炒青绿茶，蒸青绿茶，烘青绿茶以及晒青绿茶。

一文读懂六堡茶,六堡茶的价格及特点介绍

1、六堡茶有特殊的香型，例如槟榔香，在行内是公认的顶级茶叶。如果某款茶叶是槟榔香型，那么价格会比同类陈化年份的茶叶要高。还有就是“金花”。

2、市场上的六堡茶大多是现代工艺生产的厂家茶，根据品级的不同，价格大概在几十元到一百多元一斤左右的样子，品质好点的六堡茶大概是200-300元一斤。

3、六堡茶属于六大茶类中的黑茶，后发酵茶。六堡茶制作过程中经过渥堆发酵，可以长期保存，具有越陈越香的特点。和其他黑茶也有区别，像是安化黑茶口感相对清爽一点，普洱熟茶喝起来口感醇厚，而六堡茶的口感介于两者中间，口感醇和。

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5、一些术语解析 六堡香：以六堡茶特定工艺加工制成的六堡茶所具有的以陈香、金花香、槟榔香等为主要特征的香气 金花：六堡茶中的金***孢子群落，也就是冠突散囊菌，金花普遍茂盛，品质为佳。

中国十大茶类有哪些

1、六安瓜片 六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片，又称片茶，为绿茶特种茶类。***自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

2、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿***，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。

3、铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。

4、中国十大名茶是：西湖龙井、庐山云雾、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁、洞庭碧螺春和信阳毛尖。

5、六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。***自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

6、碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

茶叶的种类和图片

中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。

安吉白茶是一种变异茶种，外形略扁，挺直如针，芽头肥壮带绒毛，香气清香高扬，汤色清澈明亮，口感清润甘爽。绿茶按照工艺分类：炒青绿茶，主要是在加工过程，使用炒制方法干燥而成。

六种。茶叶根据品种分类可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为：小种红茶、[_a***_]红茶、红碎茶 。其中小种红茶包括：正山小种、烟小种。

中国是茶的故乡，茶叶种类众多，以下几种茶叶也非常有名，经常出现在非官方版本的“十大名茶”中。

黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

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