茶叶存储整理方法***讲解（谈一谈茶叶储藏的方法有哪些?）

今天给各位分享茶叶存储整理方法***讲解的知识，其中也会对谈一谈茶叶储藏的方法有哪些?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、家庭如何保存茶叶
• 2、茶叶如何储存冷藏还是冷冻
• 3、茶叶冬天保存方法
• 4、茶叶储藏方法

家庭如何保存茶叶

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中，再将盛器瓶放入冰箱的冷藏柜中即可。

罐藏法：将茶叶放入铁罐、竹盒、木盒等器皿中，然后放在阴凉处保存。坛藏法：将茶叶装入瓦坛或者无锈铁桶中，用棉花垫在坛口后密封。瓶藏法：将茶叶直接装入密封干燥的塑料瓶。

用一个紫砂瓦罐 ，把茶叶用薄膜纸包好密封后，再盖上瓦罐的盖子，这样是比较密封的，很多茶庄都是用这种方法保存。

低温贮存法：将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。

我们还可以使用暖水瓶来保存茶叶哦，将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

一般情况下，家庭存储茶叶的容器有铁制彩色茶听、长脖子锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷容器。其中以双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。如果选择陶瓷盛器贮存茶叶，则选择口小腹大的。

茶叶如何储存冷藏还是冷冻

1、如果是短时间保存，随时都要取出来喝，放在冰箱的冷藏室，将冷藏温度调到5摄氏度以下即可。如果茶叶包装是已经开封的，要保存一年以上，则最好放冷冻室。

2、将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意： 贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。

3、冰箱冷藏：这种方法是一般家庭中最常见最实用的，把茶叶放到保鲜袋里装好，密封，再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。

4、冷藏保持茶叶新鲜。对于可以存放在冰箱里的茶叶，只适合冷藏，不适合冷冻，所以最好将茶叶存放在冰箱里。因为冷冻温度太低，茶叶中的水分会很快被排干。如果茶叶太干，容易碎；如果它们坏了，味道会变，茶叶的味道也会变。

茶叶冬天保存方法

罐藏法。罐藏法是现在大部分人普遍存茶的普遍方法，以铁罐，竹盒或木盒等为主。若贮藏罐是双层的，防潮性能会更好。而装有茶叶的储存罐，应放在阴凉处。

使用低温保存 这个方法我们可以将家里的茶叶一直储存在5摄氏度以下的温度里面，这也可以使用冷冻或者是冷藏的冰箱里面保存，这也是最好的方法的茶叶 2使用热水瓶保存 选用保暖性良好的热水瓶装，我们将茶叶放进热水瓶。

利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。

选择合适的罐子我们平时在家里保存茶叶的时候，一定要选择合适的罐子才行，最好的就是用深色的玻璃罐子，或者是用坛子还有紫砂瓦罐等等，或者是用竹盒子或者是木头罐子，最好不要用纸袋子来保存茶叶，纸也是比较容易吸潮。

在冬天，绿茶、清香型乌龙茶、黄茶需要放置在冰箱冷藏保存，温度要求为5℃左右，而白茶、黑茶、红茶则不需要放置在冰箱保存，此类茶叶需用铝箔袋或茶叶罐装好密封后，放置在茶几或书柜上常温保存。

茶叶储藏方法

1、茶叶存放方法有石灰缸贮藏法、玻璃瓶贮藏法、塑料袋贮藏法、罐听贮藏法、瓷坛贮藏法、热水瓶贮藏法、冰箱冷藏法等。

2、●陶瓷坛储藏法：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。

3、家里茶叶最好的储存方法有罐藏法、坛藏法、瓶藏法、袋藏法、冰箱冷藏法。罐藏法 罐藏主要以铁罐、竹盒或者木盒，最好是能够选择双层的，防水性能比较好。

4、铁罐储藏法 储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。热水瓶的储藏法 选用保暖性良好的热水瓶作盛具。

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