本篇文章给大家谈谈散装茶叶存储要求是什么,以及散装茶叶存储要求是什么样的对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
储存温度:茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高,会使茶叶中的香气和营养成分挥发;如果温度过低,会使茶叶受潮发霉,降低品质。避光:茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。
隔绝空气 茶叶具有吸附性,空气中的氧气或水分很容易和茶叶进行氧化反应,使茶叶在短时间内发生陈化。因此,保存茶叶的第一条就是要隔绝空气。
干燥通风:茶叶容易吸收水分和异味,因此贮藏环境必须保持干燥通风,避免湿度过高和异味污染。遮光防晒:茶叶含有丰富的酚类物质,容易因为光照而氧化变质,因此要避免阳光直接照射。
正常的室内温度,不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射,在阴凉处为好。环境不要潮湿。
1、用小罐子存储,每一个罐子放置一种茶叶。用大罐子存储,不能将所有茶叶混合放在大罐子之中,每一种茶叶需要用塑料袋封起来,然后再放置在大罐子当中。生茶和熟茶也要分开存放,不能放置在一起。
2、普洱生茶散茶的存放:通风干燥:普洱生茶散茶应存放在干燥通风,避免阳光直射的地方,可以选择一些袋装好的茶叶,便于保存。避光:普洱生茶对光线敏感,所以要避免将之放在强光下,也不要将其直接暴露在阳光下。
3、直接存放:普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜***用冰箱冷藏。
4、散装普洱保存方法 用紫砂用具存放:紫砂用具用来存放普洱散茶是最好的容器,只是现在的紫砂缸造价较高。使用这些容器时,一定要先进行清洗,首先支除容器本身的污染源。
5、另外,要注意保存茶叶周围的环境不可有异味,会影响茶气本身的味道。 2恒定的温度 普洱茶放置的温度应以周围环境为主,正常的室内温度以20—30度最佳,太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。
纸箱存放 先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。不能将纸箱放在靠墙或者地上,要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽,导致茶叶潮湿、发霉。
罐子存储,陶罐或者紫砂罐都可以,如果有条件,可以准备小罐子,每款茶一个小罐子,把茶饼撬成散块存放在罐子里,既有醒茶的效果,又能防止受潮,罐子口要封起来,避免阳光直射和受潮。
普洱茶的存放比较容易,一般情况下,只要不受阳光直射和受潮,在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的,可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里,几年内茶气不会消散。
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