茶叶存储有讲究（茶叶存储有讲究吗知乎）

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本文目录一览：

• 1、茶叶储存的五个基本要求
• 2、茶叶储存的四宜五忌是什么?
• 3、涨知识:茶叶该如何储存。
• 4、茶叶怎么保存?茶叶的保存方法有哪些?
• 5、茶叶放在哪里保存最好
• 6、茶叶怎么样存放处存放最好

茶叶储存的五个基本要求

1、一般来讲，茶叶保存在6个月内的，适宜冷藏温度为0℃~-5℃之间；如果储藏时间超过六个月的，则温度以-10℃~-18℃为宜。干燥 干燥有两层含义，一是茶叶贮存前含水量要控制在一定程度，二是贮存的环境要相对干燥。

2、储存温度：茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高，会使茶叶中的香气和营养成分挥发；如果温度过低，会使茶叶受潮发霉，降低品质。避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。

3、干燥通风：茶叶容易吸收水分和异味，因此贮藏环境必须保持干燥通风，避免湿度过高和异味污染。遮光防晒：茶叶含有丰富的酚类物质，容易因为光照而氧化变质，因此要避免阳光直接照射。

4、茶叶储存的五个基本要求为密封、无异味、避光、低温、干燥。

5、正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。环境不要潮湿。

茶叶储存的四宜五忌是什么?

1、茶叶保管要五忌五要。五忌：水分含量高，接触异味，光线照射，置于高温环境，暴露空间。五要：要干燥、洁净、避光、低温、少氧。

2、但凡茶叶都有五忌：忌密封不好，碰到潮湿气候或环境，导致受潮发霉；忌与其他物品掺杂存放，茶叶容易吸附其他物品的味道，导致变味。

3、五忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

4、四忌阳光： 阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

5、绿茶的保存五忌：一忌潮湿 绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温 绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。

涨知识:茶叶该如何储存。

铁罐储存：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。冷藏：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。

储存方法：四宜：干燥、避光、无异味、冷藏（不发酵的绿茶及清香型铁观音适宜，其他茶类则不需要）五忌：忌含水较多、忌接触异味、忌置于高温环境中、忌承受光照、忌久置空气中。

一是干燥法。即在储藏室内的空处，放上成有石灰或木炭的容器，每隔一段时间检查石灰是否潮解，如石灰潮解应立即换掉，这样就保持储藏室内的干燥。二是***用吸湿机除湿。此法对储藏红茶更适宜。

用紫砂壶或者锡罐储存最好，因为如果用玻璃瓶的话，很难保证不会被太阳照射到。另外，在红茶放入之前，先用塑胶袋包装，并且要排除袋中空气，这样就能更好的保留红茶的香气。

茶叶怎么保存?茶叶的保存方法有哪些?

1、茶叶罐储存：用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐存放即可。注意选择的茶叶罐不宜过大，不能漏气。储存时要先将茶叶装入铝箔袋中。茶叶罐必须放置在干燥、阴凉的地方。冰箱储存：这种方法适用于绿茶、清香型乌龙茶、黄茶。

2、冰箱冷藏；这种方法是一般家庭中最常见最实用的，把茶叶放到保鲜袋里装好、密封，再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。

3、茶叶比较好的保存的方法有：石灰缸贮藏法、玻璃瓶贮藏法、塑料袋贮藏法、罐听贮藏法、瓷坛贮藏法。

4、用一个紫砂瓦罐 ，把茶叶用薄膜纸包好密封后，再盖上瓦罐的盖子，这样是比较密封的，很多茶庄都是用这种方法保存。

5、与空气隔绝：真空包装起来，做能为茶叶保鲜。在一般家居中，其实无需购买特制的真空包装袋子或罐子，用自封袋（Zip-lock bag）就可以了。此外，旧热水壶也能起隔绝空气的作用，可以废物利用。

茶叶放在哪里保存最好

1、绿茶适合罐装密封冷藏；红茶需要置于密闭干燥容器内保存；乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可。白茶则需要[_a***_]好的锡罐、铁罐保存；普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存。

2、茶叶最好存放在干燥、阴凉、通风的地方，有以下几种方法：用茶叶罐。茶罐应该选用密封性好的不锈钢或瓷质茶罐，储藏的时候可将空气从罐中排出，防止茶叶被潮气污染。用防潮袋。

3、茶叶放什么地方保存最好：答案是冰箱。茶叶放什么地方保存最好：答案是冰箱。茶叶保鲜需要放入冰箱冷藏或者冷冻。

4、陶罐储存：这是比较传统的一种储存方法了，就是选用密封性比较好的干燥陶罐，将茶叶放入其中，最好填满整个陶罐，减少罐子中的空气，然后密封罐子，最后放在阴凉的通风处，注意防潮。这种方法还可以用来储存青茶和黑茶。

茶叶怎么样存放处存放最好

茶叶存放方法有石灰缸贮藏法、玻璃瓶贮藏法、塑料袋贮藏法、罐听贮藏法、瓷坛贮藏法、热水瓶贮藏法、冰箱冷藏法等。

在包装上，***用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。

茶叶低温干燥保存最好。茶叶应该存放在干燥的环境中，以免吸收空气中的水分和湿气，导致茶叶变质。可以使用密封的罐子或袋子，将茶叶放在干燥的地方，如柜子里或者冰箱内。

茶叶放什么地方保存最好：答案是冰箱。茶叶放什么地方保存最好：答案是冰箱。茶叶保鲜需要放入冰箱冷藏或者冷冻。

茶叶存放最好用铝箔纸包好，尽量挤尽空气，放在瓦缸或饼干箱中，内置生石灰上，上面再用生石灰布包盖住，封闭阴暗干燥处保存。

冰箱保存。将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。铁罐存放法。

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