深圳龙井茶叶分类表图（深圳龙井市场）

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本文目录一览：

• 1、龙井茶的分类级别
• 2、龙井茶可以分为几个等级?
• 3、龙井分几个品种
• 4、贡牌龙井茶叶等级怎么分,哪种好?

龙井茶的分类级别

分五级：特、一级、二级、***、四级 特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶，芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过5cm。

一级龙井：形状匀整，色泽翠绿鲜艳，叶面平整，香气清高，滋味鲜爽，汤色清澈。二级龙井：形体稍弯曲，色泽绿中带黄，香气较为鲜爽，滋味略有苦涩，汤色清澈。

西湖龙井茶根据质量等级可分为特级、一级和二级。特级龙井：质量最好的西湖龙井茶，外形均匀挺直，色泽嫩绿，汤色明亮，香气鲜爽持久，滋味鲜醇甘甜，叶底嫩绿鲜亮。

龙井茶可以分为几个等级?

分五级：特、一级、二级、***、四级 特级：一芽一叶初展，芽叶夹角度小，芽长于叶，芽叶匀齐肥壮，芽叶长度不超过5cm。

龙井茶分为五个等级，特级龙井茶基本都是一芽一叶，外形呈针状，饱满，大小统一，整齐；一级龙井茶大部分是一芽一叶或一芽两叶，长度比特级龙井略长，在外形、香气、滋味、汤色、叶底等方面略低于特级龙井茶。

后来等级简化，只分特级和一级至四级。一共五个级别。特级龙井一般是***自明前为主，因为是第一拨***的，所以茶叶较为饱满，比较均匀，价格也是比较高。特级龙井扁平光滑，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色。

一般来说，西湖龙井茶分为精品、特级、一级、二级和***。

龙井茶的等级通常按照以下几个级别划分：特级龙井：这是龙井茶中最高级别的，要求茶叶嫩芽长而匀，颜色翠绿明亮，干茶卷曲紧实，泡出的茶汤清澈明亮，滋味鲜爽芳香，回甘持久。

二级龙井：形体稍弯曲，色泽绿中带黄，香气较为鲜爽，滋味略有苦涩，汤色清澈。***龙井：形态稍弯曲，色泽稍苍白，外观平整，香气较浅，滋味略带涩味，汤色略带混浊。

龙井分几个品种

1、西湖龙井茶的品种一般分为四种：前三村龙井：产于杭州市西湖区前三村，为西湖龙井茶中的顶级品种，以嫩芽含毫、叶勾环形状弯曲、色泽翠绿、汤色鲜明清澈、香气清幽高长、滋味甘鲜回甘的特点而著称。

2、龙井分为5个品种：狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）。在产地环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。

3、狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等，龙井茶是茶中珍品，西湖龙井更以色绿、香郁、味醇、形美而著称，根据茶树的不同又分为群体种、龙井4平阳特早、大佛白龙井、迎霜、浙农11浙农13乌牛早等八个品种。

4、龙井茶是中国的一种绿茶，根据生长地不同，可分为以下几个类型：西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖区及周边地区，是最有名的一种龙井。前山龙井：产于福建省福州市前山区，是福建的名茶之一。

贡牌龙井茶叶等级怎么分,哪种好?

四级贡牌西湖龙井：四级的贡牌西湖龙井茶叶外形较粗壮，色泽黄绿，但其香气、滋味比***要淡一些。五级贡牌西湖龙井：五级的贡牌西湖龙井茶叶外形较均匀，但稍显粗糙，色泽不太鲜艳，香气、滋味比四级要淡一些。

一级龙井：外形匀齐，色泽翠绿，条索细直，嫩度较好，香气高，滋味鲜爽，汤色明亮。二级龙井：外形匀齐，色泽翠绿，条索细直，嫩度一般，香气一般，滋味清淡，汤色较浅。

***、四级、五级，一共六个等级，其***级的综合品质较高，在外形、香气、滋味、汤色、叶底均占有一定优势，而五级为最低，在整体各方面略低一些，但总体上，龙井茶均有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特点。

特级龙井长度比较短，大约5厘米，茶叶2端比较尖锐，色泽浅绿。用手拿少许特级龙井，手感，会感到很顺滑，泡好后有纯正的花果香味道，茶汤明亮，清澈见底，滋味醇正好喝。

茶色辨别龙井茶好坏可以看茶色，品质好的龙井茶茶色呈墨绿色，看上去与***浑然一体。品质差的龙井茶色泽看上去能给人一种被炒焦了的感觉，并不是很美观。

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