茶叶品种是怎么分类的图片大全（茶叶品相分类）

本篇文章给大家谈谈茶叶品种是怎么分类的图片大全，以及茶叶品相分类对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶的品种(附带图片)
• 2、六大茶类的鉴别口诀,六大茶类的鉴别口诀图
• 3、茶叶知识,了解中国六大茶系,看完就懂了
• 4、各种茶叶图片及名称
• 5、云南茶叶种类图文

茶叶的品种(附带图片)

碧螺春以形美，香艳，香浓，味醇闻名。外形芽白毫卷曲成螺，叶青绿，条索纤细，气味清香淡雅，汤色碧绿清澈，口感鲜醇。

安徽茶叶品种有：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝等。

西湖龙井：属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史 ，西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

白茶白茶是一种不经发酵、亦不经揉捻的茶。它的品种类主要分为大白、水仙白、山白等，其中以银针白毫是最好的。它的叶片遍披白色茸毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。

中国十大绿茶分别为：西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、庐山云雾、洞庭碧螺春、都匀毛尖、四川竹叶青，其中西湖龙井茶受到了消费者的喜爱。

我国红茶品种的前十名分别是滇红工夫茶、川红工夫茶、湖红工夫茶、正山小种红茶、闽红工夫红茶、祁门工夫茶、宁红工夫茶、越红工夫茶、九曲红梅、宜红工夫茶等品种。

六大茶类的鉴别口诀,六大茶类的鉴别口诀图

1、青茶：绿叶红边、茶性温凉。青茶又被称之为乌龙茶，其茶是介于红茶和绿茶中间的一款半发酵茶，既有红茶的甜醇，又有着绿茶鲜浓，其茶的外形特点就是绿叶红边，其茶的茶性偏温和或者寒凉。

2、烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。红茶 分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶包括：正山小种、烟小种。

3、六大茶叶种类发酵度划分 通过这张图可以很明显的看出，六大茶叶种类分别为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，它们分别对应了不同的发酵度，因为制作工艺及发酵程度的不一样，自然影响了口感以及茶汤颜色。

4、一张图带你了解六大茶类，看完就懂了！红茶 发酵程度 全发酵茶，发酵度80%一90%，性温。制作工艺 萎凋、揉捻、发酵、干燥。特点 叶红汤红，浓厚甘醇。功效 养胃护胃、生津解渴、促进食欲、去水肿等功效。

5、中国六大茶类是怎么分类的 六大茶系加工程序 绿茶的加工工艺为：鲜叶，杀青，揉捻，干燥。白茶的加工工艺为：***青，萎凋，干燥。黄茶的加工工艺为：鲜叶，杀青，揉捻，闷堆，干燥。

茶叶知识,了解中国六大茶系,看完就懂了

1、冲泡方法：老白茶可以用沸水冲泡，鲜嫩一点的白茶如白毫银针，可以适当降低冲泡温度。如果是盖碗冲泡，坐杯（每次冲泡茶叶的浸泡时间）的时间长一些汤色会是浅***或者杏***。

2、红茶：这是一种全发酵的茶，其制作工艺包括萎凋、揉捻和发酵等。红茶的品质特点是红汤红叶，口感醇厚。 青茶：这是一种半发酵的茶，常见的有铁观音、大红袍等。青茶的汤色橙黄至红褐色，香气高扬，口感甘鲜。

3、茶叶的基本知识：中国茶叶六大类、茶叶的发酵程度、六大茶类的制作过程、茶味的形成、六大茶叶的存放。中国茶叶六大类 中国茶叶依据为制作工艺及发酵程度分为六大类：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶。

各种茶叶图片及名称

各种茶叶图片及名称：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶。

茶叶品种大全及图片如下：霍山黄芽、庐山云雾茶、祁红、正山小种、碧螺春、风凰单机。霍山黄芽，千叶直条带有轻微展开的叶子，覆盖着丰富的白色尖端，深绿色，略带***。有板粟香气，轻微[_a***_]茶汤明亮清澈，呈浅***。

中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。

中国十大红茶品牌分别是正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫茶、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅。

云南茶叶种类图文

普洱茶：普洱茶是云南著名的茶叶品种，主要产地是普洱市。有熟茶和生茶之分，是中国六大茶类之一，具有不错的保健功效。

云南茶叶的种类有哪些普洱饼茶 普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状，固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。

云南茶叶有滇红、花茶、普洱茶、绿茶、紧压茶等。滇红：主要生产于澜沧江沿岸的思茅、西双版纳、德宏、红河、临沧、保山6个地方，其独特的高品质可与世界上最好的斯里兰卡、肯尼亚、印度红茶相媲美。

红茶通常大家知道的云南红茶是滇红，工夫红茶的一种，1937年筹备，1939年正式建厂生产，最早是做CTC碎红茶出口的，***用的是云南大叶种为原料，以味浓香酽出名。

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