茶叶排骨的营养价值和功效（茶叶排骨的营养价值和功效与作用）

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本文目录一览：

• 1、茶姑树排骨汤有清热的作用吗
• 2、排骨汤怎么煮才营养,要简单一点的方法,………
• 3、马来西亚菜的《肉骨茶》有什么营养功效?

茶姑树排骨汤有清热的作用吗

功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效；连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

重点提示∶这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。

对儿童成长、年老体弱、病后康复有滋补保健作用。

排骨汤怎么煮才营养,要简单一点的方法,………

排骨萝卜汤是一道营养丰富、滋补身体的家常菜。 准备适量排骨和一根萝卜，洗净备用。 将排骨泡去血水，洗净备用。 将排骨冷水下锅焯水。 白萝卜去皮洗净切滚刀块备用。 玉米洗净切段备用。 将焯好水的排骨再次洗净备用。

微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟 即可。

因此，我们建议先用焯水的方法将排骨处理一下，再进行炖汤的过程，这样可以使汤汁更加鲜美，排骨也更加嫩滑。技巧：掌握火候 炖排骨汤的火候也非常重要。

牛排骨放入砂锅，加入足量的水，放两片生姜，炖煮一个多小时。炖一个半小时后开锅加入白萝卜，放入些枸杞，再炖半个小时。加适量盐，一锅牛排骨汤就好了。

马来西亚菜的《肉骨茶》有什么营养功效?

它具有以下几个功效：消除疲劳：肉骨茶具有提高身体能量的作用，有助于缓解疲劳状态。改善血液循环：肉骨茶中含有较多的药材，如党参、黄芪等，可以促进血液循环，增强机体免疫力。

以下是肉骨茶可能的一些功效：养胃。肉骨茶中的药材如太子参、陈皮、党参等，有助于促进肠胃消化，缓解肠胃不适。增强免疫力。

肉骨茶具有生血、旺血、补气之功效，食用过肉骨茶后会感觉到全身发热，驱寒解乏，开胃又养生，味养兼备，不仅男女老幼皆宜，味道更是一绝。

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