翻滚茶叶的功效与作用（翻滚茶叶的功效与作用图片）

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本文目录一览：

• 1、碧螺春是什么茶(碧螺春是绿茶的一种)
• 2、注水手法
• 3、喝茶对身体有什么好?
• 4、梵净山翠峰茶泡法和功效
• 5、怎样泡好茶叶?
• 6、茶叶汤的功效与作用

碧螺春是什么茶(碧螺春是绿茶的一种)

碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。

碧螺春属于绿茶，因为它不经过发酵，采摘下来后直接杀青、揉捻、搓团、烘干、炒制、包装。由于干茶卷曲如螺，色泽银绿隐翠，故叫碧螺春。

碧螺春是绿茶。作为绿茶之一的碧螺春，在我国已有1000多年的历史。

碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是属于绿茶，为我国十大名茶之一，已有1000多年历史。因碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区，故又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。

碧螺春属于绿茶类。碧螺春茶叶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。

注水手法

高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。

日常我们常见的注水方式大致有高冲、高吊、低冲、低吊四种；注水点一般有单边定点、正中定点、螺旋形、环圈等。大家如果见过乌龙茶茶道中经典的“凤凰三点头”，便会对注水手法有更加直观的理解了。

小约今天要和大家分享的是泡茶时的注水手法，合适的手法能够让茶的滋味更加色香味醇，不至于辜负了这一盏好茶。冲泡绿茶、白毫银针等细嫩芽茶，适宜手法为沿壁环绕。

喝茶对身体有什么好?

1、消除疲劳。茶叶中含有咖啡因和茶碱等成分，能够提神醒脑，消除疲劳。改善睡眠。茶叶中的茶氨酸等成分具有一定的镇静作用，有助于改善睡眠。保持口气清新。茶叶中含有多种芳香物质，能够清除口腔异味，让口气保持清新。

2、合理的喝茶具有一定的养生功能，茶叶能够提神醒脑，能够增强思维和记忆的能力，它能消除疲劳，并且能维持正常的胃肠、心脏血管的机能。

3、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 （4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 （5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 （6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。

4、保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，喝茶可以预防老年性白内障。消除疲劳。茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

梵净山翠峰茶泡法和功效

而翠峰茶则是卷曲似蜗牛，有鲜绿色和银白色两种。泡茶方法不同：毛尖茶适合用高温水泡，一般为90-95℃左右，泡出的茶汤清醇，味道鲜香；而翠峰茶则适合用较低温水泡，一般为80-85℃左右，泡出的茶汤香气更加浓郁。

梵净翠峰 梵净翠峰产自 旅游 圣地梵净山。梵净山是我国一级自然保护区，里面动植物种类较多，其中较为出名的有金丝猴和灵芝草等。梵净山区多云雾，所以产出的茶品质较高。 梵净翠峰具有冲泡后具有较高的茶香，而且耐冲泡。

防辐射：长期饮用香山翠峰具有防辐射的作用，尤其是每天坐在电脑面前的白领特别适合饮用，这样不仅避免辐射对身体造成的伤害，也对身体有非常多的好处。

如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。通常***用玻璃杯泡茶，即先冲水至七分满，再投茶，泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。

怎样泡好茶叶?

高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点***，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。 刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。

准备茶具：首先，准备好所需的茶具，包括茶壶、茶杯、茶叶、热水壶和计时器。 加热水：将水烧开，不同茶类需要的水温可能不同。

温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上，使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来。

看，即是看干茶的外观，好的茶叶，干茶都是条索粗壮厚实，油亮显毫的； 闻，即闻茶香，这里要注意，市面上的茶叶像在有不少无良的商家是利用劣质的茶叶加以香精炒制，以次充好，这类茶香气***、冲，好的茶叶闻起来非常的舒服和清新的。

怎样才能泡好茶首先我们要确认，怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间，应该是“泡好”的三个基本指标。

水质要好：用冷静的自来水或者过滤的水泡茶会更好，避免使用含有氯气的水，因为氯气会影响茶叶的味道。 茶壶的选择：不同种类的茶叶需要使用不同的茶壶，建议使用陶瓷或紫砂壶。

茶叶汤的功效与作用

1、茶叶的功效与作用病情分析：茶叶内主要的成分是茶多酚，还包含有一定量的咖啡因和[_a***_]，其具有很多的功效和作用：参与脂肪代谢，降低血清胆固醇以及甘油三酯，缓解动脉粥样硬化，抑制心脑血管疾病的发生。清除自由基，延缓衰老。

2、作用杀菌、消炎 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金***葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

3、茶叶味苦、甘，微寒，入心、肺、脾经。茶叶有清热降火、祛风解暑的作用。治疗外感风寒引起的头痛、鼻塞，可以用茶叶跟生姜、白芷配伍。风热上扰引起的头目昏痛。可用茶叶跟川芎、薄荷配伍。

4、消除疲劳、提高工作效率。\x0d\x0a利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

5、铁观音茶叶的功效和作用 喝铁观音能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。喝铁观音能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。饮茶对预防龋齿有很大好处。

6、杀菌消毒 如果您长期坚持喝茶，您是不是发现自己很少拉肚子或者肚子痛？对，茶叶是有收敛和杀菌的作用，它能杀死大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等等许多的细菌，对病毒和蛇毒也有杀伤作用。

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