茶叶及产地分类图解表（茶叶分类与产地）

本篇文章给大家谈谈茶叶及产地分类图解表，以及茶叶分类与产地对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、一文读懂中国茶叶到底有多少种,茶叶分布及品种介绍
• 2、各种茶叶分类一览表
• 3、茶的产地与分类
• 4、茶叶的种类和出产地
• 5、各种茶的分类一览表

一文读懂中国茶叶到底有多少种,茶叶分布及品种介绍

1、黄茶比较有名的有四川的蒙顶黄芽、湖南的君山银针、安徽的霍山黄芽等。黄茶因为其知名度不高而，黄茶制作难度高在，市场上很少见，因此品类比较少。

2、中国八大茶系为白茶、黑茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、花茶以及药茶，其中白茶属于微发酵茶，其茶叶白毫较多，近似银白雪霜，黑茶属于后发酵茶，其茶叶呈现黑色，而绿茶是未经过发酵茶，其茶叶为碧绿色。

3、按照产地分类分为安徽黄山、福建武夷山、云南普洱等，据统计，中国有26个茶叶产区。按照外形分类分为碎茶、小叶茶、大叶茶、芽茶等，共计数百种。

4、中国茶的种类 绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

各种茶叶分类一览表

平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

黄芽茶 君山银针（湖南岳阳）、蒙顶黄芽（四川）、霍山黄芽（安微山）。黄小茶 北港毛尖（湖南岳阳）、为山毛尖（湖南宁乡）、平阳黄汤（浙江）、远安鹿苑（湖北）、皖西黄小茶（安德）。

碧螺春以形美，香艳，香浓，味醇闻名。外形芽白毫卷曲成螺，叶青绿，条索纤细，气味清香淡雅，汤色碧绿清澈，口感鲜醇。

茶的产地与分类

龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。

按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。本节我们具体来认识一下中国七大茶叶分类及产地介绍。

普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。

茶叶的种类和出产地

1、茶叶分类黑茶 黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类。黑茶压制成砖茶、饼茶、沱茶等紧压茶。其代表品种有普洱茶、六堡茶等。是少数民族不可缺少的饮料，主要产在湖南、湖北、四川、云南、广西等地。

2、龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中，有西湖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井，以龙井村狮子峰所产狮峰龙井最佳。龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝之称。

3、茶叶是一种常见的饮品，根据不同的分类方法可分为多种类型。以下是常见的茶叶种类以及它们的出处和产地：绿茶：以不发酵的茶制作技艺，产地包括中国、日本、[_a***_]等亚洲国家。

4、极品金茶遍体金色，泡出茶汤为琥珀金色。纯天然生成，主要产地在湖南、福建。目前仅有湖南保持少量金茶原叶产地。金茶极其珍贵稀有。自汉朝起是皇室贡品。但是由于产量非常稀少而知名度低。

5、按茶叶颜色分类：绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。

6、碧螺春产于江苏：碧螺春，属于绿茶类，又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史。碧螺春在唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”。

各种茶的分类一览表

绿茶：龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、雪峰、太平猴魁、仙女、黄山贡眉、嫣红等。红茶：祁门红茶、云南滇红、正山小种、金骏眉、红外奇异、毛尖红、梅山红、水仙等。

黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。 黄茶：霍山黄芽、蒙山黄芽等。 求各种茶的分类以及代表茶叶。

乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

传统茶叶类型是六大茶类：红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶。还有再加工茶类：比如花茶这类就属于再加工茶。

六种。茶叶根据品种分类可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。其中小种红茶包括：正山小种、烟小种。

绿茶的特点及功效特点：绿茶的制作没有经过发酵，较多地保留了鲜叶内的天然物质，因此成品茶的色泽、冲泡后的茶汤和叶底均以绿色为主调。同时，由于营养物质损失少，绿茶也被视为更益于人体健康的茶。

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