茶叶芽头大小分类图片（茶叶芽头大好还是小好）

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本文目录一览：

• 1、君山银针,火锅有七上八下,我有三起三落
• 2、如何判断茶叶带芽
• 3、分享30种常见茶叶外形,你认识几个

君山银针,火锅有七上八下,我有三起三落

1、从此，君山银针三起三落就成为了一种茶艺表演，并且也成为了用来描述某种事物忽高忽低的形容词。

2、气泡内热空气破泡而出，对浮在水面的银针产生一个反作用力，这样又使银针下沉，如此往复几分钟，使银针上下沉浮，出现“三起三落”之奇观。

3、用洁净透明的玻璃杯冲泡 君山银针时，可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面，随后缓缓降落，竖立于杯 底，忽升忽降，蔚成趣观，最多可达到三次，故君山银针有“三起三落”之称。

4、君山银针冲泡时适宜用玻璃杯或白瓷盖碗。用沸水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯子，以避免茶芽吸水后不易竖立。用茶匙轻轻从茶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。

5、可见君山银针的芽头肥壮程度是出类拔萃的，这也是它品质上的一大特点。不过说的这种芽茶的沉浮现象（“三起三落”）！其实与茶芽的比重变化有关。

6、色泽金黄泛光，有“金镶玉”之称。君山银针香气鲜爽、滋味甜爽，汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后，茶芽竖立于杯底，由于茶根、茶芽吸水不同，茶叶在水中忽升忽降、三起三落，令人感到饶有兴味。

如何判断茶叶带芽

1、首先茶叶看色泽，茶叶鉴别方法新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿绿茶以颜色翠碧鲜润为好炒青茶色泽灰绿，略带光泽若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶如果。

2、茶叶的芽与叶怎么分辨 6 根据芽叶的生长情况可以分为正常芽叶和异常芽叶，异常芽叶也叫作对夹叶，并不是变异不能用，只是外形有所区别。正常的芽叶根据芽下方的叶片多少，依次叫做一芽一叶、一芽二叶等。

3、芽茶类以白毫多为特色，但叶茶类则多以开面对口叶为主。若外观上叶缘锯齿明显，则可能是品质较差的夏茶。采摘标准：芽茶类：成长期为茶枝持续成长的时期。

分享30种常见茶叶外形,你认识几个

1、凤尾形 茶条挺直形似凤尾的称为凤尾形，此类茶多在理条机上制作成形。最有代表性的当属安吉白茶。砖形 黑毛茶精制后经过蒸压，形成大小不等的各类砖茶，如茯砖茶、老青砖茶、康砖茶等。

2、干茶外形稍稍有点弯曲似人的眉毛，如大宗绿茶中的长炒青、烘青、晒青、特珍、珍眉，红茶中的功夫红茶、小种红茶，红碎茶中的花相黄白毫等。

3、武夷岩茶外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒；汤色橙黄，叶底匀亮，边缘朱红或红点，中央叶肉为黄绿色，叶脉为浅***，耐泡。***茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。

4、碧螺春以形美，香艳，香浓，味醇闻名。外形芽白毫卷曲成螺，叶青绿，条索纤细，气味清香淡雅，汤色碧绿清澈，口感鲜醇。

5、白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。

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