福建茶叶种类和功效（5种福建的茶叶名称）

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本文目录一览：

• 1、闽作茶叶的种类有哪些?
• 2、红茶绿茶黑茶白茶各有什么功效
• 3、福建四大名茶

闽作茶叶的种类有哪些?

乌龙茶有：武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。花茶有：福州茉莉花茶。

福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡；武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，海建茶叶在世界上占有极为重要的地位。

铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。

红茶绿茶黑茶白茶各有什么功效

1、红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用。还能抗衰老和一定的抗癌作用。但是经期、孕期、更年期的女性还有神经衰弱、结石患者容易上火的人不宜喝红茶。

2、绿茶：清热解毒，降低血脂，抗菌抗病毒。黑茶：促进消化，降低血脂，清热解毒，降血压。红茶：提神醒脑，促进消化，降低血压，抗氧化。白茶：清热解毒，降血压，降低血脂，美白健肤。

3、黑茶：清除体内脂肪、保护心脏、抗衰老、预防消化不良。花茶：绿茶花茶，有美容护肤、润肺止咳等功效；红茶花茶，能提高免疫力、降低血压；乌龙茶花茶，有祛痘、消除口臭、降血脂的功效；白茶花茶，有保健养颜的功效。

4、红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

5、绿茶：具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病、减肥、延缓衰老、增强免疫力等功效。黑茶：具有降低胆固醇、减肥、保护胃黏膜、促进消化、抗菌、清热解毒等功效。

福建四大名茶

福建四大名茶为铁观音、大红袍、正山小种、福鼎白茶，其中铁观音为乌龙茶，主产于福建省泉州市安溪县，大红袍为乌龙茶，主产于福建省武夷山市，正山小种为红茶，主产于福建武夷山市，福鼎白茶为白茶，主产于福建省福鼎市。

铁观音”、“黄金桂”、“本山”、“毛蟹”被誉为安溪“四大名茶”。目前，“四大名茶”约占全县茶园总面积的80%。其中，“铁观音”茶园约占38%，“黄金桂”、“本山”、“毛蟹”约占42%。

铁观音：产于福建武夷山市崇安镇，茶汤有闽南果香，回甘甜润，香高味浓，且茶汤富含营养。大红袍：产于福建武夷山市鹤斗乡，为乌龙茶中的明星品种，有着独特的岩骨、茶香、茶韵。

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