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茶道传入日本,茶禅一味成为日本茶道主要思想。安土桃山时期茶圣千利休将“侘寂”(wabi-sabi)引入茶道,结合茶禅一味,形成了如今日本茶道的基础。茶道始于中国,发扬光大于日本。
”赵州从谂禅师对三个不同者均以“吃茶去”作这个恰好是反映了茶道与禅心的默契,其本意是在消除学人的妄想分别;以真心诚意的平常心在一起“吃茶”,就可进入“茶禅一味”、“茶禅一体”的境界。
参禅即是要看破生死,以求大彻大悟,而品茶有如修习佛法,品味人生,参破苦谛。茶禅一味,是顿想,是感悟,是自我修行。茶性“静”,茶道讲究和静怡真,由静达到洁净身心、涤除凡尘的境界。
茶道外传 佛教崇尚饮茶,有“茶禅一味”之说。“茶”泛指茶文化,而“禅”是“禅那”略称,意为“静虑”、“修心”。“一味”之说则是指茶文化与禅文化有共通之处。这个共通之处在于追求精神境界的提升。
1、茶与禅的修行法义梳理:在禅师心中,茶是参禅悟佛之机、显道表法之具,禅是以茶净心之理、正清和雅之道。二者互为表里,互为因缘,互为体用,互为能所。
2、由礼茶知真茶,礼茶之本为禅味真茶。 茶事乃修行之事。 “夫茶道原意,不选器之好坏,不论点茶场所之大小,唯取茶器入三昧,修行观本性”。 茶事也不是指点茶喝茶的方法,而是指处理茶器以做好心理准备。
3、放下,放松。喝茶品茶都是需要慢。开水冲泡待温才能饮,闻香小口喝,专注当下,才能品其味。把生活从凡世的嘈杂中解脱出来,禅的智慧才能显现。空和无相,要空掉外界一切和内在的执着。
牛抵茶产于湖南省石门县的夹山地区。这里山高林密,山下的夹山寺,是早负盛名的佛教圣地。《石门县志》描述夹山风光是“猿抱子归青嶂岭,鸟含花落碧崖泉”。
牛抵茶是汉族茶农创制于唐代,属于湖南全省审评确定的名茶之一。它既保持传统茶的特点,又具有新的风格。它的芽头肥实,外形条索紧洁,银毫显露,色泽翠绿光润,肉质香气高,滋味醇爽,汤色碧绿,叶底黄绿。
牛抵茶属于绿茶类,是汉族茶农创制于唐代,被列为湖南省优质名茶之一。牛抵茶 牛抵茶的产地 牛抵茶产于湖南省石门县的夹山地区。
夹山八坪牛抵茶自宋至清一直被列为贡品,碧岩泉已有上千年历史,依旧涌珠如玉,泉水清澈,甘甜清冽,是煮茶的优质泉水,也是极有价值的矿泉水泉。据中国茶禅学会专家考证,夹山是“茶禅”、“茶道”的正宗源头。
夹山牛抵茶自宋至清一直被列为贡品,碧岩泉是煮茶的极品泉水。夹山开山祖师善会讲禅说法品茶,悟出了“茶禅一味”真谛。据中国茶禅学会专家考证,夹山是“茶禅”、“茶道”的正宗源头。
该茶属于中端档次。猿抱子茶源自云南老树乔木,一般生长在海拔1500米至2000米的地方,属于大叶种晒青茶,条索紧结,汤色清亮,具有独特的韵味,因此深受茶友的喜爱。
高档。根据查询7940茶叶网显示,猿抱子茶是中国十大名茶之一,口感香浓,汤色清亮,具有独特的韵味。
猿抱子茶属于中端档次,源自云南老树乔木,讲究古树树龄,追求山野气韵。猿抱子古茶树,品种原始、简单儿茶素含量高,新茶时收敛性(舌面弱***性)明显,少放泡极好,多放反而不厚重。
猿抱子茶属于中端档次,特点源自云南老树乔木,讲究古树树龄,追求山野气韵。猿抱子古茶树,品种原始、简单儿茶素含量高。
-36个月。古树茶花的保质期根据包装不同而有所差异。散装古树茶花的保质期约为18个月,袋装古树茶花的保质期约为24个月,罐装古树茶花的保质期约为36个月。
其次,红茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说:散装18个月左右;袋装24个月左右;罐装或用铝箔纸包装36个月左右。
大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了,就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。
古树茶属于绿茶类,绿茶保质期在常温下一般为一年左右。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
换句话说,红茶作为全发酵茶,物质转化在制作阶段就已经全部完成了,后期存放地再久,也不可能像白茶、黑茶那样越陈越香。反而会随着保质期的到来,红茶逐渐被氧化,香气、口感、滋味都会走下坡路,整体风味大不如前。
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