茶叶分类及品鉴图片***（茶叶分类图文）

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本文目录一览：

• 1、茶分哪几种?怎么区分?
• 2、一文读懂中国茶叶到底有多少种,茶叶分布及品种介绍
• 3、茶叶有多少种类图片
• 4、红茶有哪些种类?
• 5、茶的分类有哪些?

茶分哪几种?怎么区分?

1、六种。茶叶根据品种分类可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。其中小种红茶包括：正山小种、烟小种。

2、萎凋茶 ：白茶、青茶、包种茶、乌龙茶、红茶 按制造程序不同来分类：毛茶： 或粗制茶、初制茶 各种茶叶初制后之成品（含有 *** 、茶梗）统称毛茶。外型粗放。

3、红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有：祁红、滇红、英红。黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。

一文读懂中国茶叶到底有多少种,茶叶分布及品种介绍

乌龙茶：乌龙茶是处于绿茶和红茶之间的半发酵茶类，有铁观音、武夷岩茶等。花果茶：花果茶是以花、果为原料，制成的一种特殊茶类，如玫瑰花茶、菊花茶、柠檬茶等。

按照产地分类分为安徽黄山、福建武夷山、云南普洱等，据统计，中国有26个茶叶产区。按照外形分类分为碎茶、小叶茶、大叶茶、芽茶等，共计数百种。

将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为：基本茶类和再加工茶类两大部分：基本茶类：绿茶---这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。

白茶以及黄茶的形状、香气以及滋味都较好。 将上述几种常见的分类要领综合起来，中国茶可则可分为： 根本茶类： （1）绿茶：这是我国产量至多的一类茶叶，其花色品种之多居天下首位。绿茶拥有香高、味醇、形美、耐冲泡等特征。

绿茶。绿茶是一种经过不经过摊晾后直接进行炒制的茶类，它保有了其绿的特点。绿茶是我国产量最多的茶类，它的花色品种也是位列世界首位，以香高，味醇、形美、耐冲泡等优点受到世界各地消费者的喜爱。

茶叶有多少种类图片

1、红茶：红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调而得名。

2、绿茶是六大茶类中的一种，是不发酵茶叶，属于绿茶的茶叶很多，有西湖龙井，碧螺春，安吉白茶等，这几种茶叶的介绍：西湖龙井中国十大名茶，产于浙江西湖的狮峰，龙井等地，外形挺直削尖，扁平挺秀，气味清香，口感香郁味醇。

3、铁观音：铁观音是乌龙茶的代表产品，产自福建安溪县，有“头泡水，二泡茶，三泡四泡是精华”之说。其茶汤醇厚，芳香可口。 普洱茶：普洱茶是云南省的特色茶，历史悠久，品种繁多。

4、问题一：最全的茶叶种类图 中国有多少种茶叶 问题二：茶叶的品种（附带图片） 茶叶类别绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

5、绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。3，白茶：代表茶有白毫银针。4，黄茶：代表茶有霍山黄芽，蒙洱银针、蒙顶黄芽。

红茶有哪些种类?

祁门红茶 阿萨姆红茶 大吉岭红茶 [_a***_]高地四大世界名茶。

中国红茶品种主要有：祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香等 红茶的种类之祁门工夫 在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。

英德红茶 英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润；汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮。

茶的分类有哪些?

1、、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。

2、黑茶：黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类。黑茶历史悠久，主要是***用粗老的原料制作而成，它的加工工序主要包括杀青，揉捻，渥堆，干燥等，其中渥堆是形成黑茶品质的关键工序。

3、茶的分类方法有多种，其中最常见的是按照制作工艺和发酵程度来进行分类。按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。

4、从工艺上分；根据茶叶加工制法和品质上的差异，将茶叶分为六大类，分别是绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶。

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