茶叶叶基形状分类图解***（茶叶叶基形状分类图解***讲解）

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本文目录一览：

• 1、茶叶如何分类
• 2、树叶的形状是怎样分类的?
• 3、茶叶的分类的标准
• 4、茶叶的形状象什么?
• 5、叶片基部的形状叫什么?

茶叶如何分类

1、中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。绿茶——又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。

2、按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。代表茶叶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 红茶：特点是香气浓郁，汤色红亮。

3、从工艺上分；根据茶叶加工制法和品质上的差异，将茶叶分为六大类，分别是绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶和黑茶。

4、茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级-9级，有的还有10级。

树叶的形状是怎样分类的?

椭圆形：形如椭圆，中部最宽，尖端和基部都是圆形，如樟树、橡皮树、木犀、茶树、黑枣树、樱草的叶。心形形如心脏，基部宽圆而微凹，先端渐尖，如甘薯、牵牛、紫荆、麻的叶。

羽状复叶：奇数羽状复叶、偶数羽状复叶；掌状复叶；三出复叶；单身复叶。树叶的形状主要有：针形、条形、鳞形、刺形、钻形、披针形、扇形、椭圆形、羽状。长圆形、倒卵形、披针形、椭圆形、心形、菱形、三角形。

鳞形，鳞形的叶子叶小如鳞片，紧贴小枝而生，称鳞形。主要的品种有柏科植物。条形，条形的叶子也称线形，叶片狭长，长为宽的5倍以上，且全长宽度近相等，两侧叶缘近平行。主要的品种有水杉、麦冬、冷杉等。

树叶形状的基本分类 树叶是树木的重要组成部分，而树叶的形状也是区别不同种类植物的重要标志。根据树叶的形状，可以将其大致分为线形、椭圆形、圆形、饮杯状、刺状和羽状等基本形状。

树叶的形状有很多种。一般来说，我们可以将树叶的形状大致分为以下几类： 椭圆形：这种形状的叶子通常相对较宽，长度和宽度比例均衡，例如樟树的叶子。

茶叶的分类的标准

1、按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。代表茶叶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 红茶：特点是香气浓郁，汤色红亮。

2、其中，特级茶叶的标准是紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩；一级茶叶的标准是紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩。

3、一级：外形壮实紧结，绿油润，砂绿明；汤色金黄明亮，清香持久；滋味清醇甘鲜、音韵明显，叶底软亮，尚匀整，有余香。

茶叶的形状象什么?

1、铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿、整体形状似蜻蜓头、螺旋体；铁观音成品依发酵程度和制作工艺；清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。

2、扁平形：茶叶整体形制是扁平的茶叶，例如西湖龙井茶。茶叶制作的时候被压成扁平型，形状是椭圆的，颜色比较翠绿，这样的茶很多，巿面上到了春天经常看到。

3、条形：条索形状的绿茶。如素毛峰，南京雨花，安化松针。卷曲：茶条在揉捻中被抓揉，使得茶条细紧卷曲，纤细，身上有毫。如都匀毛尖，高桥银峰。螺形：形状像螺丝一样，茶条卷曲抱紧，茶上多毫。

4、扁形，扁平，挺直的茶叶，在干燥的过程中一边抄一边压扁，茶的条索就被固定成扁形形状。如龙井茶雀色 卷曲，茶条在揉捻中被抓揉，使得茶条细紧卷曲，纤细，身上有毫。都匀毛尖，高桥银峰 螺形，形状像螺丝一样，茶条卷曲抱紧，茶上多毫。

5、最常见的扁平型 茶叶制作的时候被压成扁平型，形状是椭圆的，颜色比较翠绿，这样的茶很多，市面上到了春天经常看到，也是四大名茶之一的西湖龙井茶。

叶片基部的形状叫什么?

1、叶基是指叶片基部的形状而言，一般有下列几种形状： 楔形：叶基部向下逐渐尖狭，形似劈楔。圆形：叶基钝圆或圆形。心脏形：叶基内凹成心脏形。偏斜形：叶基部左右两边不相等，呈偏斜状。

2、心形： 形如心脏，基部宽圆而微凹，先端渐尖，如甘薯、牵牛、紫荆、 树叶 麻的叶。如果是心形倒转，叫做倒心形，如酢浆草的小叶。

3、椭圆形：形如椭圆，中部最宽，尖端和基部都是圆形，如樟树、橡皮树、茶树、黑枣树、樱草的叶。心形：形如心脏，基部宽圆而微凹，如甘薯、牵牛、紫荆、麻的叶。如果是心形倒转，叫做倒心形，如酢浆草的小叶。

4、叶基：叶的基部，简称叶基。常见的形状有：钝形、心形、楔形、耳形、渐狭、歪斜、抱茎、穿茎。叶缘：叶片的边缘。常见的形状有：全缘、波状、牙齿状、锯齿状、重锯齿、圆齿状。

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