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茶叶名称由来有很多种,其中一些比较具有代表性的有:绿茶:因为制茶过程中不经过发酵,所以茶叶保持了绿色,被命名为绿茶。红茶:因为制茶过程中经过了完全的发酵,茶叶变成了红褐色,被命名为红茶。
茶叶的名字来源有很多种:品种名:例如龙井茶、碧螺春、铁观音等,是因为这些茶叶是根据特定的种植方式、工艺方法和地域特点去命名的。产地名:有些茶叶是以产地命名的,例如安溪铁观音、洞庭碧螺春等。
茶叶命名的方式多样,主要以茶叶外观形状、茶树品种、茶叶产地名称、制茶时间、动植物名称、制茶工艺、采摘时间、香气特点等命名。茶叶命名的方式:茶叶形状 珍眉,六安瓜片、紫笋、雀舌、松针、毛尖等类型。
茶的名字最早源于《茶经》,唐代陆羽《茶经》开篇第一章便有茶字来源的记录:其字,或从草,或从木,或草木并,其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。槚,苦荼。蔎,香草也。茗,古通萌。
以下是一些著名的茶名及其来源:龙井茶:源于产地杭州的一个叫龙井的地方。铁观音茶:取名于她像一位蒙着黑色丝巾的宫女,铁观音的义乌斗茶品牌有一种铁观音叫“武夷山岩茶”。
1、中国十大名茶 贵州都匀毛尖在其中 龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有西湖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井,以龙井村狮子峰所产狮峰龙井最佳。
2、浙江西湖龙井:知名的绿茶,产于浙江杭州西湖的龙井村,其中以产于狮峰的龙井品质为最佳,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。
3、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰 洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。
4、1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。
5、在其它的“中国十大名茶”说法中,一般常见到产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红” 湖北产“恩施玉露”产于云南西双版纳“普洱茶” 等。
1、代表茶:雪芽、银峰、玉针、白牡丹、碧螺春。 地名十专名 代表茶:敬亭绿雪、恩施玉露、蒙顶甘露、南京雨花茶安化松针、信阳毛尖 品种+地名 代表茶:台湾乌龙茶、安溪铁观音、武夷肉桂、闽北水仙、永春佛手。
2、龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
3、六堡茶:是黑茶的一种,产自广西省苍梧县的六堡乡。滇红、川红、祁红、宁红、宜红:分别是产自云南、四川、安徽祁门、江西修水、湖北宜昌的红茶。
红茶 “红茶”一名,始见于明代刘基所撰《多能鄙事》一书(15-16世纪间),陈椽《茶业通史》有述,葡萄牙人科鲁兹神甫于1556年到达中国,1560年左右回国后著书中有言:“凡上等人家皆以茶敬客。此物味略苦,呈红色。
庐山[_a***_]茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。 庐山云雾茶是中国著名绿茶之一,也被列为中国传统十大名茶(所谓十大名茶,目前来看绝对不只十种)之一。
产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。芽为白毫卷曲形,叶为卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。上等的茶外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
中国十大名茶——安溪铁观音: 属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。
大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。
黄山毛峰选用清明谷雨的 黄山种、黄山大叶种 等优良品种,在茶叶初展的肥壮芽头处,经手工炒制而成。武夷岩茶,武夷岩茶是乌龙茶(绿茶),产于福建省北部的武夷山地区。
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