光线对茶叶的存储有影响吗（灯光对茶叶的储存有没有影响）

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本文目录一览：

• 1、存茶的时候,为什么需要避光?究竟是“日光”,还是“灯光”?
• 2、茶叶的储存方法和条件
• 3、茶叶保存应注意光线照射因为光线可对茶叶储存极为不利

存茶的时候,为什么需要避光?究竟是“日光”,还是“灯光”?

干茶颜色会变黄，不如当初那般绿翠。这是因为阳光会加速茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量下降，因而茶叶需要放置在避光环境下。

光线的直接照射下，茶叶内的叶绿素等化学成分分解氧化而变色，出现“日晒味”，降低茶叶品质。所以在整个仓储期都要避光处理。储存白茶的包装可以选用锡箔纸，密封保存，这样既可以防潮又可以避光。

总之，光线照射对茶叶的保存是有很大影响的，因此我们在保存茶叶时，需要注意避光防潮，以保持茶叶的品质和风味。

茶叶的储存方法和条件

要在干燥、避光、通风好、阴凉的空间内存放茶叶，储存茶叶的器皿密封，不能和有异味（化妆品、洗涤剂、樟脑精等）的物品存放在一起，同时不同的茶叶要分开存放，尤其是花茶。应远离操作间、卫生间等有异味及潮湿的场所。

不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别。绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可。红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐。

茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法：罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。

可用铁罐、热水瓶、陶瓷坛、食品袋等容器储存，有条件可以在容器中加入木炭、干燥剂等起到保持干燥的效果，茶叶的储存需要对光线、温度、水分及氧气加以控制。

一般贮存法：家庭少量用茶，一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。

茶叶保存应注意光线照射因为光线可对茶叶储存极为不利

1、总之，光线照射对茶叶的保存是有很大影响的，因此我们在保存茶叶时，需要注意避光防潮，以保持茶叶的品质和风味。

2、光线 光线照射可以加速各种化学反应，会对茶叶贮藏产生不利的影响，所以茶叶应避光贮藏。 温度 温度越高、茶叶陈化的速度也就越快。实验结果表明，温度每升高10度，茶叶陈化的速度就加***-5倍。

3、光线照射可以加速各种化学反应，会对茶叶贮藏产生不利的影响，所以茶叶应避光贮藏。温度 温度越高、茶叶陈化的速度也就越快。实验结果表明，温度每升高10度，茶叶陈化的速度就加***-5倍。

4、光线的照射可以加速多种化学反应，对储存茶叶极为不利。光能促进植物色素或脂质的氧化，特别是叶绿素易受光的照射而褪色，其中紫外线对茶叶色泽的损伤最大。

5、这是因为光照一直打在茶叶上边的话，会加速茶叶的化学反应，长期如此的话会让我们所储存的茶叶变质。因此，若是不想因为光照过度所引起的存储不当的话，大伙还是应当注意光线的影响，将茶叶存储在没有阳光直射的地方。

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