日常茶叶存储要求标准最新（日常茶叶存储要求标准最新规定）

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本文目录一览：

• 1、茶叶保存温度上有什么要求
• 2、普洱茶存储的湿度和温度最好是多少
• 3、茶叶保存的五个基本要求
• 4、涨知识:茶叶该如何储存。
• 5、一般来说茶叶储存的三大原则

茶叶保存温度上有什么要求

保存茶叶应该避免高温，茶叶最合适的保存温度是0-5摄氏度。温度越高，茶叶的陈化速度就越快。有数据表明：茶叶在贮藏的过程中，温度每升高1℃，褐变的速度就会加***-5倍。

茶叶储存的最佳温度为5~25℃，不可超过35℃以上，也不能温度过低。

白茶贮存宜控制温度25度以下，相对湿度50%以下，白茶可以存放10-15年。 正常情况下，市场流通的白茶都会标示10-15年时间，但储存得当，内质不断陈化，也可以存放20年甚至更久。

存茶的温度要求为0~25℃，相对湿度为50%~70%以下。绿茶：储存温度宜控制在10℃以下，相对湿度50%以下。红茶：宜控制在25℃以下，相对湿度50%以下。乌龙茶：宜控制在25℃以下，相对湿度50%以下。

储存茶叶的适宜温度为20-30摄氏度之间。茶叶的储存需要一定的温度控制，过高的温度会导致茶叶的氧化加速，破坏茶叶的品质和口感；而过低的温度则会导致茶叶受潮，影响茶叶的香气和口感。

普洱茶存储的湿度和温度最好是多少

普洱茶存茶的湿度宜控制在65%以下，而温度宜控制在25℃左右。存放普洱茶可***用纸箱、牛皮纸袋，并保持密封，而对于存茶的环境需要保持空气流通，且无异味，选择避光、温度恒定、湿度合理的环境，并离地离墙存放。

温度20~30度，湿度50~70度。温度是23度左右，湿度是50%——70%，其实就是人觉得舒服的环境。湿度不可过高，也不可过于干燥。湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥，茶叶转化又会太慢。温度不可骤然变化。

普洱茶存放在温度20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中。普洱茶只有质量合格的产品在合适的储存条件下，品质才会朝更好的方向转化，如果起初质量未达标，或者后期储存不当，不论存放多久品质都不会好。

茶叶保存的五个基本要求

低温、避光、密封、干燥、清洁。根据查询百度题库得知，茶叶贮藏五个基本要求是（）。A.低温、避光、密封、干燥、清洁。B.低温、湿润、密封、避光、清洁。C.高温、避光、密封、干燥、清洁。D.高温、湿润、密封、避光、清洁。

干燥通风：茶叶容易吸收水分和异味，因此贮藏环境必须保持干燥通风，避免湿度过高和异味污染。遮光防晒：茶叶含有丰富的酚类物质，容易因为光照而氧化变质，因此要避免阳光直接照射。

茶叶储存的五个基本要求为密封、无异味、避光、低温、干燥。

涨知识:茶叶该如何储存。

1、一是干燥法。即在储藏室内的空处，放上成有石灰或木炭的容器，每隔一段时间检查石灰是否潮解，如石灰潮解应立即换掉，这样就保持储藏室内的干燥。二是***用吸湿机除湿。此法对储藏红茶更适宜。

2、木炭储藏法：具体方法与生石灰储藏法相似，所不同的是木炭代替生石灰为干燥剂，1千克木炭装入布袋中，以后每一两个月更换一次即可。

3、将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。

4、避潮湿。茶叶是一种疏松多孔的亲水性植物，在潮湿的条件下，茶叶很容易吸收空气中的水分导致发霉变质，所以茶叶一定要在干燥的条件下储存。避阳光。

一般来说茶叶储存的三大原则

1、茶叶储存的条件应满足三个大原则不受外界影响的独立存储空间，还要保持适当的温湿度 尽量小的空间存放更多茶叶，以减少空气交换 清洁避光无异味不通风 通风是国家对食品类商品仓储的强制性要求，为更好的保留茶叶香气。

2、北方 北方的环境相对来说比较干燥，有利于白茶的储存。常温保存、注意避光、无需冷藏。要求存装茶叶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。保存的环境要求通风无异味、无臭、无毒。

3、保存茶叶最基本的有三个：一要干燥，二要低温（0-5℃左右），三要避光。只要保证这些条件，其他方法也就是锦上添花了。

4、我们经长期实践研究，总结出保管茶叶的“一个前提、三个注意”的原则： 一个前提：即在所购茶叶含水量不超标的前提下，避免买入外形看似美观，但含水量偏高的茶叶。 三个注意：即 注意避光。

5、黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶不能放冰箱，需要放在通风干燥阴凉的地方，也不能和有异味的东西放一起。如果是随时喝的茶叶，应该用密封性好的食品袋分成一份一份包装起来，存放在5°左右的冷藏室中。

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