武夷山茶叶i分类（武夷山茶叶如何分类）

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本文目录一览：

• 1、武夷山岩茶分类与特性
• 2、武夷岩茶的种类介绍
• 3、武夷岩茶有哪些种类,如何简单分辨

武夷山岩茶分类与特性

根据制造工艺和品质特点，岩茶可分为大红袍、水金龙、铁观音、白鸡冠、肉桂等几个主要品种。大红袍：产于武夷山景区主峰武夷岩上，山岩陡峭，积雪长存，气候寒冷，茶树在岩缝中野生生长，被誉为“天下第一岩茶”。

武夷山岩茶主要分为四类：水仙、肉桂、浓香、岩骨。水仙茶：香气高雅，口感优美，色泽翠绿明亮，茶汤清澈鲜爽，苦涩味较少，甜度适中。

第四类：奇种 奇种也称为菜茶，是武夷岩茶中历史最悠久的品种之一，奇树茶树生得比较矮小，***易散播，成品茶叶比较紧结完整，手感比较油润，远即可闻到一股天然的花香味，香气不浓让人倍感舒服，泡出来的茶汤橙黄清亮。

产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。根据国家标准分类，武夷岩茶可分为：大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种等五大系列。武夷岩茶大红袍系列 武夷岩茶大红袍系列茶品，根据茶青产地不同，分为：正岩、半岩和洲茶。

武夷岩茶的种类介绍

1、第一类：大红袍 大红袍是武夷岩茶里最为优质的一类，也是大家最为熟悉的一类，不但茶色透亮，香味宜人。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。

2、| 名丛 | 武夷岩茶中的珍贵品种，包括名枞、奇种等。名丛多由独特的外形和香气特点，常被用于高端茶叶礼盒。 | | 奇种 | 武夷岩茶中的特殊品种，常常具有奇特的外形和口感。

3、武夷岩茶有哪些品种 大红袍 大红袍是武夷岩茶中的一类品种，其外形条索紧结、颜色为褐绿色，且茶汤橙黄明亮，带有兰花清香，而且大红袍茶树呈灌木状，株高在两米左右，叶片为阔卵形，颜色为绿色。

武夷岩茶有哪些种类,如何简单分辨

1、武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。

2、| ：--： | ：--： | | 大红袍 | 武夷岩茶名丛之首，有“武夷茶王”之称，因其知名度高、单品量大，单独列出。大红袍茶名始于清末，属后起之秀。由武夷菜茶群体种变异而来。

3、第一类：大红袍 大红袍是武夷岩茶里最为优质的一类，也是大家最为熟悉的一类，不但茶色透亮，香味宜人。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。

4、武夷岩茶的种类分类 产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。根据国家标准分类，武夷岩茶可分为：大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种等五大系列。

5、武夷岩茶的分类为：肉桂系列：肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。

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