茶叶如何分类储存的好坏（茶叶怎么分）

本篇文章给大家谈谈茶叶如何分类储存的好坏，以及茶叶怎么分对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、各类茶叶的储存方法
• 2、茶叶好坏区分
• 3、茶叶是不是储存越久越好?

各类茶叶的储存方法

热水瓶储藏，可以使用保暖性较好的热水瓶来储存茶叶，把干燥的茶叶放入热水瓶中，尽量装实装足，减少瓶内的空气。然后用软木塞子将瓶口塞紧，再裹上胶布封口，保持效果较好。

铁罐储藏法 储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。热水瓶的储藏法 选用保暖性良好的热水瓶作盛具。

绿茶，可存于铁罐中，放在阴凉，避光出，一定要密封好。比较高级的绿茶建议放置冰箱中保存，注意保持冰箱清洁，防治串味。红茶，红茶可以放在密封的塑料袋或铁罐，只要避光，阴凉保存即可。

常见各种茶叶的保存方法 名优绿茶 ：是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶可***用生石灰吸湿贮藏法。

茶叶好坏区分

『看干茶整体』条索整齐，色泽匀整，无过多碎末杂质的为上；粗细不一，色差明显的为下，并且有拼配之嫌。

①干茶：以毫多、肥壮为好；以芽叶瘦小、毫稀少为劣。②色泽：以色白隐绿为好；以草绿发黄为劣。③香气：以清纯甜香为好；以味淡、带青腥味为劣。④滋味：以醇厚、鲜爽、清甜为好；以淡薄、苦涩为劣。

若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。（3）口味也叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。

嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之“光、扁、平、直”）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。

茶叶是不是储存越久越好?

茶叶并不是储存越久越好，不同的茶品储存时间是不同的。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月～24个月不等，而散装茶叶保质期就更短。绿茶：保质期在常温下一般为一年左右。

茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。

茶叶并非储存越久越好，因为茶叶属于食品类，是有保质期的，茶叶一旦过了保质期，就极其容易变质，即使是未变质的茶叶，内质也早已不复从前，失去了品饮价值。

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