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1、七泡有余香当属铁观音 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
2、鲜香型铁观音,属于流行性的轻发酵茶叶,强调的是茶叶的鲜味、鲜度。按照铁观音四大工艺中,属于消青炒制的茶叶。
3、茶香味最浓,又很清香的茶名主要有:祁门红茶、碧螺春、铁观音、西湖龙井、君山银针等。根据陈宗懋主编的《中国茶经》,我国茶叶品种分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
4、应该是茉莉绿茶,是茉莉花和绿茶混合的一种茶的名称。这种茉莉绿茶泡开后会有茉莉花的香味。
到了1959年中国的十大名茶评比的时候,又将西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
浙江西湖龙井:知名的绿茶,产于浙江杭州西湖的龙井村,其中以产于狮峰的龙井品质为最佳,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。
中国十大名茶 贵州都匀毛尖在其中 龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有西湖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井,以龙井村狮子峰所产狮峰龙井最佳。
1、茉莉花茶、玫瑰花茶、凤凰单丛、金银花茶、铁观音、桂花茶此类花茶富含芳香物质,具有品种香的特色,用开水冲泡后满屋浓香且香气馥郁持久,具有较高的品饮以及闻香价值。
2、肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带***性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显软亮入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。
3、属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶。青茶如铁观音、 包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香。花茶,不同茶品有其 各自的花香,其中以茉莉花香占的比例较大。
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