茶叶的分类及冲泡时间图片（茶叶的分类方式有多少种?常用的为哪种?）

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本文目录一览：

• 1、茶叶怎么正确冲泡?
• 2、各种茶的冲泡时间以及方法
• 3、什么是黑茶?一篇文章讲清楚

茶叶怎么正确冲泡?

乌龙茶冲泡技巧：乌龙茶又叫青茶，通常***用盖碗/紫砂壶冲泡，冲泡前需要温杯烫壶，茶水比例1：30，冲泡时讲究高冲低斟最大限度保持茶香茶味。

用沸水冲泡，注意控制温度 刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。

适合生普、散白茶等，条索蓬松、易浮起的茶 从中心向外螺旋的走向注水，可以让中间的茶叶能充分接触茶水，令茶与水更好更快的融合。 或注水时按照顺序循序画“N”，确保茶叶都能被冲泡到。都能被冲泡到。

玻璃杯泡法 用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。

烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

各种茶的冲泡时间以及方法

1、冲泡的温度和方法：水温85C为宜，时间2-3分钟，冲泡时勿盖盖子。冲泡比例：数值：茶叶3g+水量130ml。目测： 薄薄一层盖满器具底部占器体积的1/5左右。冲泡次数：以3-4泡为宜，头头二道滋味最为丰富。

2、与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。

3、泡茶的正确方法：准备好干净的茶具和清水。把茶叶放入茶壶中，倒入适量的开水，让茶叶充分浸泡，等待一定时间。把茶水倒入茶杯中，让茶水充分沉淀，去除茶叶和浮沫。

什么是黑茶?一篇文章讲清楚

1、湖南黑茶是***割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。

2、黑茶：***用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑乌龙茶：是乌龙茶的一种分类，是一类经独特工艺半发酵后制成的茶种。汤色不一 红茶：干茶色泽乌润，汤色红亮鲜明。

3、而黑茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。

4、湖南黑茶是中国六大茶类之一，也是中国最重要的黑茶产地之一。湖南黑茶以其独特的风味和经典的制作工艺备受人们喜爱。它具有浓郁的香气、醇厚的口感和温暖的口感，是一种非常受欢迎的茶饮。

5、因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。清肠胃，助消化：安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。

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