茶叶的来源与分类（茶叶的来源地）

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本文目录一览：

• 1、绿茶白茶青茶红茶以什么依据划分的?
• 2、六大茶类的起源和形成时期
• 3、茶的产地与分类?
• 4、各种茶叶名字的由来是什么?
• 5、茶叶简介

绿茶白茶青茶红茶以什么依据划分的?

1、绿茶 绿茶是未经发酵制成的茶。白茶 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。青茶 亦称乌龙茶、属半发酵茶及全发酵茶。红茶 红茶属全发酵茶。

2、绿茶、白茶、青茶、红茶根据其加工工艺和制作工艺的不同来进行划分。绿茶是指采摘后不进行发酵处理，将鲜叶经过抹平、揉捻、杀青、烘干等工艺步骤制作成的茶。

3、六大茶类分类依据：答案是历史因素、制作工艺因素、季节因素、再加工因素。

4、茶性：这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。

5、茶叶分类有多种依据：工艺不同，分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶；季节不同，分为春茶、夏茶、秋茶与冬茶；历史分析，分为传统名茶、历史名茶与新创名茶。

六大茶类的起源和形成时期

乌龙茶：起源于中国福建省，能够追溯到明朝（1368-1644）。乌龙茶承载着中国南方传统文化，并以独特的产地、制作方法和风味而闻名于世。黑茶：起源于中国云南省的一些民族地区，历史可以追溯到唐朝时期（618年至907年）。

不揉不炒，成茶外表满披白毫呈白色，约起源于明代中期，清嘉庆年间（1792-1821年）开始其工艺不断发展，咸丰年间（1851-1861年）得以正式形成。

六大茶类基本形成于唐宋时期，中国六大茶类分别是绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶形成的时间最早，魏晋时便有晒青绿茶的出现，而白茶在唐代出现，黄茶在明代出现，黑茶在明代出现，红茶也在明代出现。

六大茶类齐全于清朝。中国六大茶类分别是绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。 绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带），据《华阳国志－巴志》记载：当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。

六大茶类基本形成于唐宋时期，齐全于清朝。茶类最早是绿茶，其次是黄茶和黑茶，再次是白茶和红茶，最后是青茶。公元1368至1700年前后，从炒青到六大茶类时期，虽然也只有三百多年，但发展很快。

清代是中国茶文化历史上一个重要的时期，不仅茶文化得到了进一步提升和发展，同时也推动了茶叶的发展和制作工艺的创新。在清代中期，茶叶的贸易和流通更加繁荣，各地的茶山开始生产不同种类的茶叶，逐渐形成了六大茶类。

茶的产地与分类?

绿茶：产自中国、日本、印度、斯里兰卡、越南等地。黄茶：产自中国的安徽、湖南、福建、浙江、江苏等地。白茶：产自中国福建、江西、云南、广西等地；还有斯里兰卡、印度等国。

购买白茶的时候，除了关注产地，白茶根据原料从嫩到老分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。云南白茶也被很多茶友喜爱，茶芽肥壮，满披白毫，很有特色。

绿茶：以不发酵的茶制作技艺，产地包括中国、日本、韩国等亚洲国家。红茶：以全发酵的茶制作技艺，产地包括中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家。

各种茶叶名字的由来是什么?

1、以下是一些著名的茶名及其来源：龙井茶：源于产地杭州的一个叫龙井的地方。铁观音茶：取名于她像一位蒙着黑色丝巾的宫女，铁观音的义乌斗茶品牌有一种铁观音叫“武夷山岩茶”。普洱茶：产自中国普洱地区，故名普洱茶。

2、普洱茶的由来：源于古、兴于唐、称名于子明、极盛于清，清雍正七年（1729年）置普洱府。“普洱茶因普洱而得名，普洱因普洱茶而扬名天下”。

3、茶叶的名字来源有很多种：品种名：例如龙井茶、碧螺春、铁观音等，是因为这些茶叶是根据特定的种植方式、工艺方法和地域特点去命名的。产地名：有些茶叶是以产地命名的，例如安溪铁观音、洞庭碧螺春等。

4、黄茶 现行黄茶的全套生产工艺，约于公元1570年前后形成。关于黄茶起源，据史料推测，它在公元七世纪就已有生产了。但当时黄茶不同于现在我们说的黄茶，它是由一种自然发黄的黄芽茶树品种的芽叶制成的。

5、因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。 碧螺春 相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。

6、茶叶名称知识一个名字而已。切勿较真。有些也只是祖辈传下来的传说。对于品种茶来讲，是什么茶就是什么品种做的。比如龙井有龙井43，龙井群体种。武夷岩茶中有水仙、肉桂、奇丹、北斗等。

茶叶简介

茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤，使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质，可以减少辐射对皮肤的伤害。 茶叶里含有丰富的维生素C，所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。

***自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

我国茶叶依其在制作过程中，发酵程度不同共分绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶共六大类，其分别特点简介如下： 绿茶属不发酵茶，其发酵度为零，这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。

茶叶是饮料作物。我国南方山地、丘陵分布广泛，该地形适宜茶叶的生长；我国茶叶种类很多，分为六大茶类：绿茶，青茶，红茶，黄茶，白茶等，它们都是世界性饮料作物。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。

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