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用塑料袋密封保存将茶包按品种分类,不同味道的茶叶要分开存放,避免其串味,影响饮用2用铁罐和不锈钢罐储存保存时,将其存放在阴凉避光处即可铁罐可以隔绝外界的空气,防止茶叶氧化变味3冷藏保存将茶叶。
小袋装铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶,保存时可小袋子装的铁观音整理好,然后依次放入马蹄铁罐内盖好,放置于冰箱3~5℃的温度下保存,可以存放24个月,在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。
●低温贮存法:将茶叶贮存的环境保持在5度C以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用此法应注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5度C最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18度C)较佳。
可以放进冷冻保存,冰箱贮存法:放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好,一般可保持1年以上茶叶风味不变。
茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。 保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
从使用上来说,铝箔袋更适合抽真空,如装熟食、肉类等产品,而锡纸袋适合装茶叶、粉末、电子无件等。
铝箔袋保存:将绿茶干茶涌铝箔袋装好,挤掉空气,密封袋口,放入冰箱冷藏即可。铁罐保存:用铝箔袋将茶叶密封装好,放入铁罐盖上盖子,放入冰箱或阴凉处储存。
塑料袋、铝箔袋贮存法 最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料后十一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。
绿茶用锡箔袋密封放冰箱4到6度保存。散茶可用瓷罐或者密封性好的铁罐、内要套锡箔纸袋。清茶系列铁观音用锡箔袋打小泡零下20度保存,铁观音散茶可用密封性好得瓷罐或者铁罐,内要套锡箔袋。
茶袋材料如下:铝箔积层袋 铝箔积层袋美观大方,铝箔积层茶叶包装袋可进行真空或充氮或脱氧剂处理,配合包装纸盒或合成纸罐,则有关茶叶贮藏防湿、阻气、避光、无氧皆可完善解决,再低温贮藏则是茶叶最完善的保藏方法。
尼龙茶包,无纺布茶包。尼龙茶包:一次性尼龙茶包韧度强、不易撕烂,可放置更大茶叶,整块茶叶舒张开都不会破坏茶包,网孔较大,更容易泡出茶味。
无纺布材料。根据查询茶香网网显示,无纺布茶包袋材料具有良好的过滤性能,可以有效地过滤茶叶中的杂质和残渣,保证茶水的清洁和健康,***用安全无毒的棉布,不会对人体健康造成危害,是一次性茶包袋唯一的材料包。
cloth)又称不织布,是由定向的或随机的纤维而构成,是新一代环保材料,具有防潮、透气、柔韧、质轻、不助燃、容易分解、无毒无***性、色彩丰富、价 格低廉、可循环再用等特点。
包装的材质有:\x0d\x0aPE袋(塑料袋)\x0d\x0a聚乙烯袋即PE袋为目前使用颇为广泛的包装材质,一般有低密度PE袋与高密度PE袋二种,低密度PE袋透湿、透气性较大,高密度PE袋则较小。
丝绵织成的薄纱纸。自诞生之日起,袋泡茶经历了种种改变。当时饮茶者抱怨绸质袋子网眼太密,茶叶风味不能充分、快速地渗透到开水中。于是用丝绵织成的薄纱纸取代丝绸。这一设计工艺至今仍然在使用。
无纺布袋:透气性差,但柔软、耐用,适合储藏乌龙茶、普洱茶等寿命较长的茶叶。尼龙袋:透气性差,但防潮、保鲜效果好,适合高档茶叶如龙井芽、银针白茶等。
目前市面在用的基本上是无纺布这个材质,高温下是不会产生有害物质的。现在新出现的材料是来自日本的尼龙材料(流行叫三角包、立体包),透明网状更时尚,同样也是可以降级的材料。
黑茶类用紫砂罐或者干净没有异味的纸箱子。红茶用锡箔袋密封或者用瓷茶叶罐。绿茶用锡箔袋密封放冰箱4到6度保存。散茶可用瓷罐或者密封性好的铁罐、内要套锡箔纸袋。
铁罐:平时我们可以准备一些密封性比较好的铁罐,当然这些铁罐子的话是不能生锈的,而且是要保持干燥的。
紫砂容器、陶器。紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,紫砂容器的的透气性最好,尤其适合存放那些需要后期陈化的茶品,如六堡茶、普洱茶等。
金属容器携带方便,是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好[_a***_]。但金属制品隔热性差,很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化。
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