茶叶存储需要通风吗（茶叶存储需要通风吗冬天）

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• 1、茶叶保存应注意温度的控制,温度平均

茶叶保存应注意温度的控制,温度平均

1、度与北纬38度 茶树性喜温暖、湿润，在南纬45度与北纬38度间都可以种植，最适宜的生长温度在18～25℃之间，茶树生长需要年降水量在1500毫米左右，且分布均匀，朝晚有雾，相对湿度保持在85%左右的地区，较有利于茶树生长。

2、茶叶保存时要注意温度和湿度，以下是一些要求：温度：茶叶最好保存在温度在5~30℃之间的干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。湿度：茶叶保存时湿度和干燥的平衡是非常重要的。

3、保存茶叶应该避免高温，茶叶最合适的保存温度是0-5摄氏度。温度越高，茶叶的陈化速度就越快。有数据表明：茶叶在贮藏的过程中，温度每升高1℃，褐变的速度就会加***-5倍。

4、茶叶储存的最佳温度为5~25℃，不可超过35℃以上，也不能温度过低。

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