茶叶分类壁纸推荐图（茶叶分类有哪几种）

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本文目录一览：

• 1、茶叶有哪些种类?
• 2、中国茶叶种类

茶叶有哪些种类?

1、红茶（全发酵）红茶是全发酵茶，主要品种包括祁门工夫、湖红工夫茶、滇红工夫、宁红工夫茶、越红工夫茶、川红工夫茶、政和工夫茶、闽红工夫、坦洋工夫、白琳工夫茶等。

2、茶叶按发酵程度和加工工艺不同可以分为6类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶。绿茶：即不经过发酵的茶，将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

3、根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶 包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。

4、一般茶叶可以分六种：乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

中国茶叶种类

一般茶叶可以分六种：乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

按色泽分：绿、红、黄、青、白、黑六大类 （2）按制茶工艺分：a．发酵程度分：1）不发酵茶：绿茶 2）全发酵：红茶（工夫、小种，红碎茶：立顿红茶、分级红茶等）。

黄汤。名贵品种：蒙顶黄芽。 白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。白茶---加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。

我们又该如何挑选好的茶叶，下面小编就给大家介绍一下中国茶叶有哪些种类 ，如何挑选茶叶的内容。中国茶叶有哪些种类 绿茶 绿茶是一种经过不经过摊晾后直接进行炒制的茶类，它保有了其绿的特点。

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