茶叶的分类及分类的标准（茶叶的分类及分类的标准有哪些）

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本文目录一览：

• 1、六大茶类分类依据

六大茶类分类依据

1、六大类茶叶分类依据：答案是历史因素、制作工艺因素、季节因素、再加工因素。

2、六大类成品茶的分类依据是加工工艺。成品茶的分类：依据是加工工艺，深加工茶是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出的茶制品。

3、茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶六大类，依据是茶叶制法、品质的系统性以及茶叶中茶多酚的氧化程度，其中绿茶起源时间最早，同时绿茶也是我国主要的茶类，其品种众多，且各具特色。

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