茶叶的正确泡法及功效（各个茶叶的泡法）

本篇文章给大家谈谈茶叶的正确泡法及功效，以及各个茶叶的泡法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、龙井茶要怎么泡

龙井茶要怎么泡

1、高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。

2、水量：将茶叶放入杯子中，加入150-200ml的水，不要用开水烫过的杯子。泡法：先倒入一点水，待茶叶展开后再加入剩余的水，浸泡时间为1-2分钟，不要用过烫的水把茶叶烫坏。

3、水温：像龙井这样的名优绿茶，冲泡水温以80℃左右的热水为宜，水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。普通绿茶因采摘的茶叶老嫩适中，水温可略高，85℃左右。

4、龙井茶泡法：选用优质龙井茶，将龙井茶放进干燥的壶中。取开水，将开水注入壶中，水温应在80度左右，浸泡时间一般为2至3分钟。用茶袋或茶随身器取出泡好的茶叶，可再加入适量的水继续泡。

5、择水水为茶之母，水质最能直接地影响着茶汤的品质冲泡龙井茶的水质要好，以清纯甘冽低硬度的纯净水或山泉水为佳，相比用自来水泡的，滋味更醇正，还会增加茶汤的甜度，甚至汤水的厚度若选用自来水，需静置24小时。

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