本篇文章给大家谈谈茶叶的茶地和分类,以及茶叶的分布特点对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、轻后发酵:黄茶(君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等)。6)前、微发酵:白茶(银针白毫,白牡丹等)。b.干燥工艺分:1)炒青类:2)烘青类:3)半烘、炒类:c.再加工方法分 1)紧压茶类(砖茶、泡茶,六堡茶等)。
2、茶的分类方法有多种,其中最常见的是按照制作工艺和发酵程度来进行分类。按照这种分类方法,茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下: 绿茶:特点是清香爽口,色泽翠绿。
3、在中国生产的茶叶可以按产区、季节、销路和制作工艺来分类。 产区分类 江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区。 季节分类 春茶、夏茶、秋茶、冬茶。 销路分类 外销茶、内销茶、边销茶。
4、现通用的分类方法是***用纲、目、种分类系统。以制法与品质的系统性为纲。
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