茶叶蛋泡水喝的功效（茶叶蛋泡水喝的功效是什么）

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本文目录一览：

• 1、吃茶叶蛋有什么好处和坏处?

吃茶叶蛋有什么好处和坏处?

茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的***性。如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病。

对于胃口不佳、消化不良的人有帮助，因为茶叶蛋中的茶和香料有促进消化的作用。对于需要加强体力、增加能量的人来说，特别是运动员和劳动者，茶叶蛋是增加体力和补充能量的良好选择。

吃茶叶蛋有坏处：同时摄入茶叶和鸡蛋可能妨碍消化吸收、产生致癌物质，长期过量食用易诱发贫血。建议适量食用，不要与鸡蛋同时食用，同时要注意避免过度煮沸。

茶叶中包含鞣酸成份，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，和鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有非常强的***性，久之，会影响营养物质的吸收消化，不利于身体健康。

在大街小巷我们经常会看到有卖茶叶蛋的，有一部分人群为了方便，早晨会直接选择吃茶叶蛋，茶叶蛋主要是用茶叶煮出来的，味道鲜美，但是长时间吃会对身体带来危害。吃茶叶蛋的好处都有哪些？具有提神的功效。

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