储存茶叶品类分类表图解（茶叶储藏基本条件）

本篇文章给大家谈谈储存茶叶品类分类表图解，以及茶叶储藏基本条件对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、各种茶叶分类一览表
• 2、茶叶分类知识一览表
• 3、茶分为几大类型?
• 4、如何贮存各类的茶叶-六大茶类的贮存方法
• 5、茶叶的分类?
• 6、茶叶的品种(附带图片)

各种茶叶分类一览表

1、茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、白茶。

2、红茶：祁门红茶、滇红、正山小种等。绿茶：西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、信阳毛尖等。白茶：白牡丹、贡眉、寿眉等。黄茶：蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。黑茶：天尖茶、老青砖、茯砖茶、六堡茶等。

3、茶叶的种类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶性寒，适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。

4、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶、紫阳毛尖茶。

5、青茶（半发酵）青茶是半发酵茶，主要品种包括武夷岩茶、武夷肉桂、闽北水仙、安溪铁观音、八角亭龙须茶、黄金桂、永春佛手、安溪色种、凤凰水仙、大红袍、台湾乌龙、包种茶等。

茶叶分类知识一览表

1、绿茶：西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、信阳毛尖等。白茶：白牡丹、贡眉、寿眉等。黄茶：蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。黑茶：天尖茶、老青砖、茯砖茶、六堡茶等。青茶（乌龙茶）：铁观音、大红袍、单丛等。

2、茶叶的种类如下：绿茶 清汤绿叶，属不发酵茶，绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青；杀青方式不同分为蒸青和炒青。

3、茶叶品种分类 绿茶 晒青绿茶———滇青、川青、陕青等；炒青绿茶——西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖等；蒸青绿茶———恩施玉露，中国煎茶等；烘青绿茶——黄山毛峰、太平猴魁、峨眉毛峰、南糯白毫等。

4、六大茶系分类红茶是我国第二大茶类，红茶具有红茶、红汤、红叶的特征，红茶在加工过程中发生的化学反应使它产生了茶黄素、茶红素等新成分。

茶分为几大类型?

茶分为六大类，分别是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。红茶 红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

茶分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶 绿茶：就是指没有经过发酵的茶（发酵度为零），其中比较优质的品种有：六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖这都是我们耳熟能详的，这几种也都属于绿茶。

中国茶分六大类，分别为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶，具体如下：绿茶。属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。

如何贮存各类的茶叶-六大茶类的贮存方法

茶叶罐储存：用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐存放即可。注意选择的茶叶罐不宜过大，不能漏气。储存时要先将茶叶[_a***_]铝箔袋中。茶叶罐必须放置在干燥、阴凉的地方。冰箱储存：这种方法适用于绿茶、清香型乌龙茶、黄茶。

置于阴凉、避光处，一定要封存好，若保存不当，可能2~3个月就开始发黄变味了。

黄茶 保存黄茶的时候，可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封放入容器中，再直接放入冰箱内（温度最好控制在5摄氏度左右）储存，并注意避免与其他食物一起冷藏，防止茶叶吸附异味。

茶叶的分类?

根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。

茶叶按照茶的色泽与加工方法分为：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。红茶 红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

茶叶的分类有六种，分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。

茶叶是指采摘经过加工而成的茶叶叶子。根据不同的标准，茶叶可以分为多种分类。按照发酵程度分类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等。按照产地分类：中国茶、印度茶、日本茶、斯里兰卡茶、肯尼亚茶等。

茶叶的品种(附带图片)

1、白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针***自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

2、常见的茶品种是比较多的，例如绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、花茶、茶砖等。其中黄茶它属于发酵茶类，其主要品种主要有蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

3、普洱茶：普洱茶是云南省的特色茶，历史悠久，品种繁多。其独特的发酵过程和越陈越香的特性，使得普洱茶在中国的茶叶市场上占有重要地位。 君山银针：君山银针是黄茶的代表产品，产自湖南岳阳洞庭湖中的青螺岛。其茶汤杏黄，香气清醇。

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