茶叶存储通则最新规定解读（茶叶存储通则最新规定解读）

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本文目录一览：

• 1、茶叶的运输和储存条件
• 2、茶叶保存温度上有什么要求
• 3、包装好的茶叶的保质期一般是多久

茶叶的运输和储存条件

使用低温保存可以将家里的茶叶一直储存在5摄氏度以下的温度里面，也可以使用冷冻或者是冷藏的冰箱里面保存，这也是最好的方法的2使用热水瓶保存选用保暖性良好的热水瓶装，将茶叶放进热水瓶里面，然后就使用那种非常。

贮存：在茶叶运输结束后需要进行贮存。要选择干燥、通风良好、防潮防虫的地方进行储藏，另外茶叶需要与其它物品隔离开来。实施监管：茶叶运输需要严格监管，要定期检查货物的包装、温度、存储情况等，以保证货物的质量和安全。

将鲜叶放入塑料袋中充入95～98%的氮气，可以有效的解决变红问题。

茶叶保存温度上有什么要求

1、冷藏法：将茶叶放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷藏室。这种方法适用于大多数茶叶，但需要注意保持冷藏室的温度在适宜范围内。

2、一般要求存茶的温度为常温，即10~25℃，但根据茶类的不同，存放温度不同。绿茶：存茶温度为0~10℃，阴凉或冷藏密封储存。红茶：存茶温度为25℃以内，常温密封储存。黄茶：存茶温度为10℃以内，密封储存即可。

3、存茶的温度要求为0~25℃，相对湿度为50%~70%以下。绿茶：储存温度宜控制在10℃以下，相对湿度50%以下。红茶：宜控制在25℃以下，相对湿度50%以下。乌龙茶：宜控制在25℃以下，相对湿度50%以下。

4、储存茶叶的适宜温度为20-30摄氏度之间。茶叶的储存需要一定的温度控制，过高的温度会导致茶叶的氧化加速，破坏茶叶的品质和口感；而过低的温度则会导致茶叶受潮，影响茶叶的香气和口感。

包装好的茶叶的保质期一般是多久

绿茶：保质期在常温下一般为一年左右；红茶：散装的保质期是18个月，而一般袋装红茶的保质期是24个月，而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久，纸袋包装的红茶可保存两年。

包装好的茶叶，保质期一般为1年左右，同时与种类、包装形态有关。绿茶与黄茶：保质期为12~18个月，密封冷藏。乌龙茶：保质期为2~3年左右，老茶可长期保存。黑茶与白茶：保质期为10~15年，但需要密封、常温储存。

密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短，所以在购买时，尽量选择当年的新茶。新鲜的茶，如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。

此外，影响茶叶保质期的因素还包括茶叶的包装方式。一般来说，密封包装的茶叶保质期较长，而散装茶叶的保质期则相对较短。其次，保存方式对茶叶的保质期也有着重要的影响。如果茶叶存放在潮湿的环境中，容易受潮发霉，从而影响其保质期。

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