毛峰茶叶等级分类标准表（毛峰茶叶等级分类标准表格）

本篇文章给大家谈谈毛峰茶叶等级分类标准表，以及毛峰茶叶等级分类标准表格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黄山毛峰的等级特征
• 2、毛峰茶叶等级怎么看
• 3、信阳毛尖分为几个等级
• 4、黄山毛峰茶叶分几种档次?什么价位?
• 5、茶叶档次一览表
• 6、最适制黄山毛峰的茶树品种有哪些?黄山毛峰分为几个等级?

黄山毛峰的等级特征

一般而言，黄山毛峰的等级从高到低依次为：特级：特级黄山毛峰是最高等级的黄山毛峰，茶叶形态完整，色泽翠绿，叶底嫩绿，汤色鲜亮，香气高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿。

特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

此外，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中金***和象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰的鉴别：外形：黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。

俗称“象牙色”，香气清鲜高长，滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。黄山毛峰为我国毛峰之极 品。

开展的一芽一叶、二叶、三叶。特级黄山毛峰条索细扁，形似雀舌，带有金***鱼叶，这是有别于其他毛峰特征之一；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。

毛峰茶叶等级怎么看

1、黄山毛峰的原料采摘，特级是一芽一叶初展，一至***分别是一芽一叶、一芽二叶初展和一芽二叶。

2、一级：一级黄山毛峰的品质稍次于特级，外观差强人意，但品质仍然很高，茶汤醇香，滋味鲜爽，叶底嫩绿。二级：二级黄山毛峰在品质上略有差距，茶叶形状不太规整，色泽稍黄，但仍然具有黄山毛峰的特点，香气和滋味也较好。

3、黄山毛峰分六个等级：特级一等、特级二等、特级三等和***。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。

4、看汤色 看汤色应及时进行一般在茶叶冲泡35分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈黄山毛峰怎么选这种鉴别方法一学就会5。

5、四级信阳毛尖：茶叶粗实圆直，有片，汤色黄绿，叶底青绿欠匀，对夹叶，味道平和。五级信阳毛尖：粗松有片，汤色黄绿，叶底欠嫩黄暗，对夹叶，味道平和。

6、他们的等级主要是按照***摘时间及芽头区分的。“特级”二字就能说明茶叶的品质，这是我国毛峰茶中的极品，干茶外形似雀舌，芽叶均齐肥壮，芽峰显露，而且色如象牙，鱼叶金黄。

信阳毛尖分为几个等级

信阳毛尖茶共分为五个等级：珍品信阳毛尖、明前特级信阳毛尖、雨前一级信阳毛尖、二级信阳毛尖、***信阳毛尖。

信阳毛尖的分级是特级信阳毛尖、一级信阳毛尖、二级信阳毛尖、***信阳毛尖、四级与五级信阳毛尖茶，信阳毛尖是我国十大名茶之一，也是河南省的著名特产，深受茶友们的喜爱。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一。

一级信阳毛尖：***摘时***摘一芽一叶的芽叶，芽尖质量略次于特级信阳毛尖，但其茶汤甘醇、香高味浓，口感清爽。二级信阳毛尖：***摘时***摘一芽二叶或一芽三叶的芽叶。

一级信阳毛尖：茶芽占百分之八十以上，茶叶紧细圆直，翠绿显毫，茶汤鲜绿明亮，带有板栗的清香。二级信阳毛尖：茶叶紧细圆直，稍有嫩茎，翠绿略显毫毛，冲泡的茶汤青绿明亮，汤色叶底尚嫩。

信阳毛尖的等级：根据芽和叶所占的不同比例，信阳毛尖分为特级、一级、二级、***、四级、五级共六个等级。 信阳毛尖的口感：信阳毛尖的口感因人而异，但一般来说，好的信阳毛尖应该口感醇厚，回甘甜润，茶汤清澈。

黄山毛峰茶叶分几种档次?什么价位?

一级：一级黄山毛峰的品质稍次于特级，外观差强人意，但品质仍然很高，茶汤醇香，滋味鲜爽，叶底嫩绿。二级：二级黄山毛峰在品质上略有差距，茶叶形状不太规整，色泽稍黄，但仍然具有黄山毛峰的特点，香气和滋味也较好。

黄山毛峰是按等级来定价格的。下面价格是茶农直销价：特级250元-450元左右，这是清明左右的茶。一级是200元左右、二级在150元左右、***在120元左右。这都是雨前茶，时间再往后的茶叶价格就要低点。

黄山毛峰分六个等级：特级一等、特级二等、特级三等和***。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。

极品黄山毛峰价格一斤高达5000元以上；而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等；二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间；***黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。

而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等；二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间；***黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言，黄山毛峰的价格相对亲民，比较适合大众消费。

成品茶是分成特级，一级，二级，***这么四个等级，如果仔细分，特级可以分成上中下三等，一级，二级，***每一级别里都可以各分出两个档次来。

茶叶档次一览表

1、十大名茶叶排名一览表：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

2、白茶：白牡丹、贡眉、寿眉等。黄茶：蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。黑茶：天尖茶、老青砖、茯砖茶、六堡茶等。青茶（乌龙茶）：铁观音、大红袍、单丛等。红茶：祁门红茶、滇红、正山小种等。

3、中国名茶有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片、云南普洱茶等等。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。

4、黑花茶：是以茉莉花、木芙蓉等花朵为原材料进行加工制作而成，具有浓烈香气，产于中国。大红袍：产于中国福建省[_a***_]，是一种醇厚重口感的乌龙茶，被誉为乌龙茶中的“皇帝茶”。

5、堪称中国工夫红茶的后起之秀。宜昌红茶 宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。外形条索紧结秀丽，色泽乌润显毫，叶底红亮柔软；汤色红艳透明，香气清鲜纯正，滋味鲜爽醇甜。

最适制黄山毛峰的茶树品种有哪些?黄山毛峰分为几个等级?

黄山毛峰一共分为六个等级，总体要求外形微卷，状似雀舌，汤色嫩绿，滋味鲜醇。

二级黄山毛峰：一般是由比较成熟的茶叶制成，叶片较粗糙，汤色稍暗，口感略有涩味，香气较轻。

一般而言，黄山毛峰的等级从高到低依次为：特级：特级黄山毛峰是最高等级的黄山毛峰，茶叶形态完整，色泽翠绿，叶底嫩绿，汤色鲜亮，香气高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿。

三叶初展。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

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