湖南黑色茶叶的价格表图片（湖南黑茶百科）

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本文目录一览：

• 1、黑茶属于什么茶
• 2、什么是黑茶?黑茶有什么特点?
• 3、有哪些冷门小众但是特别好喝的茶叶?

黑茶属于什么茶

黑茶属于后发酵茶，属于六大茶类之一，因成品茶的外观呈黑色称之为黑茶。黑茶是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。

带你认识黑茶。 产地|分类|冲泡方法|茶叶特点。 0什么是黑茶 黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。

黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶***用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

什么是黑茶?黑茶有什么特点?

黑茶是一种发酵的茶叶。它主要产于中国的云南、湖南、四川等地，并且在世界范围内享有盛誉。黑茶的特点是颜色深沉，汤色红暗，滋味醇厚，口感柔和。黑茶的制作过程相对复杂，首先将采摘下来的鲜叶烘干后，进行晒青。

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶***用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

黑茶属于发酵茶类，经过特殊的加工工艺，茶叶内的天然化学成分经过复杂的变化，茶叶发生了“后发酵”过程，因此黑茶具有独特的茶性和特点。茶性：黑茶的性味厚重、醇厚、温和，有“茶中之王”的美誉。

黑茶的特点：多由粗老的梗叶制成。颜色：干茶呈黑褐色。香气：具有纯正的陈香，有的有枣香、樟香、糯香等。汤色：不同的黑茶呈橙***、枣红色等茶水色，汤色红浓。滋味：醇厚、陈香、回甘好。

湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树（主要为安化当地品种）鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。

黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料。

有哪些冷门小众但是特别好喝的茶叶?

石亭绿茶，产于福建泉州。历史悠久，也是有名的侨销茶。但宣传力度不大，所以名气也不够响。石亭绿茶有三香三绿的特点，其滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆，似杏仁香气。

桐城小花茶 桐城小花茶是安徽特产之一，主要产自安徽省桐城市，茶汤味道醇厚，香味持久，是一款喝起来非常清爽的茶叶。而且桐城小花茶始于明代，拥有500多年的历史，是一款有着文化底蕴的茶叶。

梅子箐已然有足够的理由让众多爱茶之人爱不释手。白云春毫 白云春毫，比较小众的一款茶叶，产区主要分布在汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区，少量分布在山地榜田。

有哪些冷门小众但特别好喝的茶叶。风凰单丛：每天认识一款茶。品种：乌龙茶、半发酵茶。凤凰单丛茶现有80多个品系，有以叶态，香气等命名的茶叶产品。

收藏点：精选勐海地区高山茶，经过5年的自然醇化，陈化空间有很高的期许值。最值得收藏的普洱茶五：2011年易武正山 （1）说明：精选易武茶区高级春茶。饼形圆润，芽叶肥壮，条索舒展，白毫显露。

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