茶叶存储五个基本（茶叶存储五个基本原则）

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本文目录一览：

• 1、贮存茶叶的基本要求包括低温避光密封和干燥
• 2、茶叶储存的五个基本要求
• 3、茶叶贮藏五个基本要求是()

贮存茶叶的基本要求包括低温避光密封和干燥

隔绝空气 茶叶具有吸附性，空气中的氧气或水分很容易和茶叶进行氧化反应，使茶叶在短时间内发生陈化。因此，保存茶叶的第一条就是要隔绝空气。

答案是A，所以是低温、避光、密封、干燥、清洁。温馨提示：本题试卷出自《茶叶贮藏通用技术规范》。

茶叶储存的五个基本要求为密封、无异味、避光、低温、干燥。

避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。阳光会使茶叶中的色素变质和损失，降低品质。干燥：茶叶需要保持干燥。如果茶叶受潮或储存在潮湿的环境中，会引起霉菌滋生、氧化和变质，降低品质。

茶叶储存的五个基本要求

1、茶叶储存的五个基本要求为密封、无异味、避光、低温、干燥。

2、茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。

3、干燥通风：茶叶容易吸收水分和异味，因此贮藏环境必须保持干燥通风，避免湿度过高和异味污染。遮光防晒：茶叶含有丰富的酚类物质，容易因为光照而氧化变质，因此要避免阳光直接照射。

4、防氧化。保存时需要隔绝氧气，长时间不喝时，我们可以用真空封口机进行密封，或者在日常需要经常取用的茶叶中防止一袋脱氧剂。防强光。茶叶一般最好避光保存，切记不可使用一些透明袋子、透明罐子等保存。

5、储存温度：茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高，会使茶叶中的香气和营养成分挥发；如果温度过低，会使茶叶受潮发霉，降低品质。避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。

6、干燥贮藏，茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。

茶叶贮藏五个基本要求是()

1、防臭：茶叶需要储存在没有异味和化学物质的空间中，以防止茶叶被异味吸收。恒温：茶叶应该放在恒温环境下，避免叶子的化学反应和腐烂。茶叶的理想储存温度应该在18-26度之间。

2、储存温度：茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高，会使茶叶中的香气和营养成分挥发；如果温度过低，会使茶叶受潮发霉，降低品质。避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。

3、干燥通风：茶叶容易吸收水分和异味，因此贮藏环境必须保持干燥通风，避免湿度过高和异味污染。遮光防晒：茶叶含有丰富的酚类物质，容易因为光照而氧化变质，因此要避免阳光直接照射。

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