茶叶存储干仓图片（茶叶储藏基本条件）

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本文目录一览：

• 1、所谓普洱茶“仓”
• 2、干仓和湿仓的区别
• 3、如何鉴别普洱老茶

所谓普洱茶“仓”

1、何为北方仓？查遍普洱茶的资料，近到广东仓、云南仓，远至港仓、大马仓，唯独没有看到过北方仓。由于北方普洱茶起步较晚，北方的干仓普洱在之前一直还未形成气候。

2、普洱干仓是一种储存普洱茶的方式，也是普洱茶防潮、防火、防虫的最佳方法之一。普洱茶在制作过程中含有很多水分，如果不适当储存容易变质发霉。

3、普洱干仓，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶，一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。

干仓和湿仓的区别

1、陈皮湿仓与干仓在储存方式、外观、价值均有区别。储存方式：干仓***用自然陈化（干燥环境），湿仓***用加热加湿等手段，加速陈化。外观：干仓陈皮色泽自然，暗红色、棕褐色，湿仓陈皮呈深黑色。

2、湿仓普洱茶叶底大多呈现暗栗色或是黑色，湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似，但缺乏活性，用手一揉很容易就碎。干仓普洱茶叶底是栗***至深果色，质地柔软有光泽、有活性；干仓茶在长期陈化过程中，叶底颜色变化不明显。

3、干仓陈皮和湿仓陈皮存储方法、药用功效、外观上不同。新会陈皮干仓跟湿仓是指两种不同的存储方法。我们都知道，要想把鲜柑皮存储成陈皮，必须经过陈化。

4、其中，干仓普洱茶指，存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。由于干仓普洱茶所存放的环境，保证温湿度，通风透气，清爽不带杂味，属于一个自然陈化过程，属于保存了普洱茶最纯真原味，也增加了品茗价值。

如何鉴别普洱老茶

看普洱茶冲泡后留下的残渣。干仓的普洱生茶，根据储藏年代的不同，叶底呈绿色至栗色，叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗色，叶条质地干瘦老硬。

鉴别普洱老茶技巧一：看“八中”，再看“内票”茶商许尧典说，“八中”是8个红色的“中”字以环状排列，中间是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公司授权出口的。

形：即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰；叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；看干茶色泽和净度；优质的云南普洱条索肥壮，断碎茶少；反之，质量差的普洱茶，条索细紧不完整。

对此，我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法：1。收缩厚度和气泡度。拿些不同年份的七块蛋糕捏一捏。6年以上的茶，厚度和松散度明显好于较新的茶。

第一，先闻普洱茶的味道：老的普洱茶在一段长时间的陈化后，有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶异味杂味就越少。

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