茶叶的类型功能分类表格（茶叶的类型和特点）

本篇文章给大家谈谈茶叶的类型功能分类表格，以及茶叶的类型和特点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、六大茶类基本知识表格
• 2、各种茶叶分类一览表
• 3、茶叶分类及基本功效
• 4、茶叶有哪些种类?名称?功效?
• 5、各种茶叶的功效大全速查表
• 6、各种茶叶的功效与作用禁忌表格

六大茶类基本知识表格

1、六大茶类基本知识如下：红茶，以冲泡后的茶汤和叶色都为红色得名。绿茶，是中国的第一大茶类。白茶，是中国传统名茶，属于轻微发酵茶。黑茶，成品茶呈现黑色，属于后发酵茶。黄茶，属于轻微发酵茶。

2、较真来看，六大茶类不能这样排序。表格内容里，对于六大茶类的排序是，绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶。但这种排列方法，在茶圈里是非常奇怪的。因为，六大茶类的划分，以发酵程度为界限。

3、茶叶的基本知识：中国茶叶六大类、茶叶的发酵程度、六大茶类的制作过程、茶味的形成、六大茶叶的存放。中国茶叶六大类 中国茶叶依据为制作工艺及发酵程度分为六大类：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶。

各种茶叶分类一览表

六大茶类分类分别是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。红茶 红茶属于全发酵茶，发酵过程中茶叶的多酚类物质发生氧化，使得茶叶呈现出红色汤汁和红褐色叶片。红茶的代表品种有正山小种、金骏眉、祁门红茶等。

茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、白茶。

茶叶的种类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶性寒，适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。

绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶、紫阳毛尖茶。

绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

茶的分类有：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶（发酵度：0%）：绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类，产地广，全国的东南西北各省市，几乎没有不产绿茶的地方。据统计，绿茶的品种至少有三千多种。

茶叶分类及基本功效

1、茶叶的功效与作用：抑制心血管疾病：适当喝茶可以抑制心脑血管疾病，绿茶的黄酮醇对身体有益。延缓衰老：茶多酚有很好的抗氧化作用，是人体自由基的清除剂，能够起到延缓衰老的作用。

2、以下列举了一些常见的茶的种类和功效：绿茶：绿茶是不经发酵或仅轻度发酵的茶。它富含多种抗氧化物质，有助于预防癌症、心脏病和中风等疾病。绿茶还含有咖啡因和茶叶碱，有提神醒脑、促进代谢的作用。

3、绿茶 绿茶是不发酵茶，绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的。

4、茶 叶的功效和作用 近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。

5、茶叶按照加工方式和产地的不同，可分为六大类：绿茶绿茶是不发酵或者仅略微发酵的茶叶，产于我国南方地区。其有清香、清爽口感、苦涩味、具有降脂减肥、提神醒脑、清热解毒、抗癌等功效。

6、中国的茶叶主要分为七大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、以及花茶。茶叶的种类和各类茶叶的功效有相似之处，也各有特色。

茶叶有哪些种类?名称?功效?

1、黄茶 黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

2、【茶叶的种类】 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

3、红茶：红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。白茶：白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。

4、主要功效有：名目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。青茶 青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、[_a***_]等工序后制出茶品种，品质有益。

5、乌龙茶含有丰富的茶多酚和芳香物质，具有降脂减肥、美容养颜、促进消化等功效。黑茶：黑茶是一种后发酵茶。黑茶含有丰富的有机酸和多酚类物质，具有降血压、抗菌消炎、美容养颜等功效。

各种茶叶的功效大全速查表

1、绿茶：绿茶具有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化、减少心血管疾病、消毒、杀菌、减肥、清理肠道等功效。 红茶：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、利尿消肿、强壮心脏功能，同时具有清热、消炎、提神、消除疲劳等功效。

2、茶叶的功效与作用：抑制心血管疾病：适当喝茶可以抑制心脑血管疾病，绿茶的黄酮醇对身体有益。延缓衰老：茶多酚有很好的抗氧化作用，是人体自由基的清除剂，能够起到延缓衰老的作用。

3、黑茶：黑茶是经过压制和储存的茶，有助于降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。黑茶还含有丰富的硒元素，有抗氧化和抗辐射的作用。

4、绿茶：绿茶含有丰富的抗氧化物，可以有效地保护心血管健康，维持血压平稳。此外，绿茶还可以促进代谢，帮助减脂减肥。绿茶的食用方法一般是泡茶饮用，还可以用绿茶制作菜肴。

各种茶叶的功效与作用禁忌表格

1、龙井茶-功效：具有清热解毒、减肥健身等作用；禁忌：茶叶不宜过老或过嫩。祁门红茶-功效：有滋补强壮、降低血压、降低血脂等作用；禁忌：过量饮用会引起胃部不适。

2、功效：提神醒脑、抗氧化、预防消化道肿瘤，对于牙龈出血和口腔细菌有较好的疗效。禁忌：肝脏病人忌喝；孕妇和手术病人不宜喝；胃寒的人不宜喝。

3、禁忌：饮用过多可能导致失眠、头晕、心悸等，孕妇和产妇应避免过量饮用。红茶功效：具有提神醒脑、抗氧化、降脂、降压等功效。作用：可帮助加强肠道蠕动，缓解胃肠不适，有利于消化。禁忌：饮用过多可能对肝脏产生负担。

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