茶叶的用途及存储方式是什么（茶叶储存的5个基本条件）

本篇文章给大家谈谈茶叶的用途及存储方式是什么，以及茶叶储存的5个基本条件对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、介绍一下茶叶的用途
• 2、如何保持茶叶新鲜?
• 3、干茶叶有什么用处
• 4、如何保存绿茶?绿茶的功效是什么?
• 5、茶的主要用途是什么?

介绍一下茶叶的用途

冲泡成饮料：茶叶最常见的用途是冲泡成饮料。茶叶中含有茶碱、咖啡碱、茶多酚等物质，能够提神醒脑、消除疲劳。烹饪调料：茶叶还可以作为烹饪调料使用，例如茶香烤鸡、茶叶蛋等菜品。

饮用茶：茶叶最常见的用途是泡茶饮用。各种类型的茶叶饮料风味独特，有助于消化，提神醒脑，增强免疫力和减少压力。食用茶：有些茶叶可食用，如普洱茶蛋、花茶饼干等。

炖牛肉：炖牛肉时，用干净的纱布包一袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。煮茶叶蛋：有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。

如何保持茶叶新鲜?

冰箱贮藏法：研究表明，在5℃的温度下，茶叶保存的质量最好，可以保存到一年以上。但是要注意，要用塑料袋包裹好，避免串味，有条件的话，可以专门用一个冰箱存茶叶。

利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。（2）利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。

冰箱冷柜保存是最佳选择，冰箱温度较低，降低茶叶氧化的速度，且低温能抑制活性菌的生长，保持茶叶新鲜度，最大程度的保存茶叶的口感。要注意的茶叶需要与其他食物分开，保证冷藏环境清洁，而且需要用袋子保证茶叶不吸入水分。

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

受氧化的茶叶，会发生品质的改变，使茶汤色变红，甚至变褐，使茶失去鲜爽味。白茶害怕与大量的氧气接触，但后期转化又需要少量氧气，所以密封保存不需要抽真空。长期贮藏白茶，最佳温度保持为10-30℃之间。

茶叶保持新鲜的方法 （1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

干茶叶有什么用处

1、去味可以把喝完的茶叶晒干之后，将干茶叶用棉布袋包装起来，把封口扎紧之后就可以把棉布袋放入冰箱内去味。干茶叶具有吸附腥臭味的作用，尤其是可以吸附冰箱内的肉类、鱼类的腥臭味，这样就可以减少冰箱内的异味。

2、干茶吸烟。将泡过的茶叶晒干后撒在厨房的窗台上，可以迅速去除厨房里的油烟味，对人的健康也很有好处。茶叶残渣洗碗。用洗洁精洗碗并不健康，但用手洗往往洗不干净。

3、洁净家居：将干茶叶制成茶叶皂，可以用来清洗家具、地板等物品。茶叶皂有天然抗菌的作用，可以杀菌去味，还可以保护和滋润各种物品。做面膜：茶叶渣含有茶多酚等成分，可以做成面膜，具有美容、消炎、去角质等功效。

4、干茶叶的用处：用泡过茶的残茶叶和食盐放在水中煮鸡蛋，可使煮出来的蛋清香可口。吃了生葱、蒜后，将一些残茶叶放在口中嚼一会儿，葱、蒜的臭味便可慢慢消除。

5、吃干茶叶，也就是食用茶叶，是一种古老的传统习惯，早在唐代就有人开始吃茶叶。虽然吃茶叶有一些好处，但也有一些坏处需要注意。首先，吃茶叶有助于改善消化系统。

6、把泡过的茶叶晒干，可以做枕头的芯。也可以把茶叶直接装到枕芯里，做成茶叶枕头的。用茶叶做成的枕头，可以帮助我们拥有更好的睡眠质量。茶叶的妙用之驱蚊 茶叶可以驱蚊，这个妙用大家一定不知道吧。

如何保存绿茶?绿茶的功效是什么?

第三个好处是有很明显的抗辐射的作用，因为绿茶当中含有丰富的黄酮类和多酚类的物质，而这样的物质在抗辐射方面的作用会非常明显，进而能够发挥出抗辐射的好处。石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。

从绿茶保存所需的条件来看，是可以将其放置在冰箱中保存的。冰箱的冷藏室可以满足避光、低温等诸多要求，所以比较适合存放绿茶。

有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

将茶叶贮存的环境保持在5度C以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5度C最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18度C）较佳。

绿茶[_a***_]密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

长时间暴露。茶叶长时间暴露在外，内含物在空气和光的作用下会发生氧化分解等化学反应，从而使茶失去原有的真味，品质变劣，并且还会吸附外界的各种异味。

茶的主要用途是什么?

茶叶具有多种功效作用，包括：帮助消化：茶叶中的多酚化合物可以促进胃肠道蠕动，加快食物的消化和吸收。抗氧化：茶叶中的茶多酚和儿茶素等化合物具有强烈的抗氧化作用，可以预防自由基损伤，减缓衰老。

喝茶有一定的保健的作用，根据四季来分，夏季宜绿茶，冬季宜红茶。茶叶可以做花肥茶叶中含有丰富的营养物质，如蛋白质，维生素等。

茶在饮品之前的主要用途是药用，而后逐渐演变成了一种受人们喜爱的饮品。

软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。

提神醒脑：茶叶中含有咖啡因和茶碱等物质，能够***中枢神经系统，使人感到清醒、精力充沛。 缓解疲劳：茶叶中还含有茶多酚等物质，具有抗氧化、抗疲劳的作用，能够帮助缓解身体疲劳和恢复体力。

茶叶的作用：治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。

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