生的茶叶加工好能出多少斤茶叶（几斤生茶叶可以加工1斤干的）

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本文目录一览：

• 1、...我想知道每年采春茶每亩能出多少斤茶青?加工的话多少斤茶青得一斤干...
• 2、多少鲜茶叶能炒一斤干茶叶
• 3、毛茶与精制茶的比例
• 4、多少鲜茶叶能炒一斤茶

...我想知道每年***春茶每亩能出多少斤茶青?加工的话多少斤茶青得一斤干...

如果做龙井这样的名茶，一年只***一季春茶，一亩地也就产干茶十几二十斤的样子。要是以做蒸青绿茶这样的标准，一年可以产干茶300斤。 茶树的亩产水平，要看种植的方式，管理的水平，采摘的标准，做什么茶而定。

以江浙为例：如果做龙井这样的名茶，一年只***一季春茶，一亩地也就产干茶十几二十斤的样子。要是以做蒸青绿茶这样的标准，一年可以产干茶300斤 通常的管理水平，与一般的种植方式。从3月中下旬开始***到9月份。

如果做龙井这样的名茶，一年只***一季春茶，一亩地也就产干茶十几二十斤的样子。要是以做蒸青绿茶这样的标准，一年可以产干茶300斤。茶树的亩产水平，要看种植的方式，管理的水平，***摘的标准，做什么茶而定。

一公顷茶园能产出多少茶叶 10亩茶园产干茶叶2000-3000斤左右，1公顷等于15亩，也就是说1公顷地可以产出3000-4500斤左右的干茶叶。

多少鲜茶叶能炒一斤干茶叶

1、-5斤鲜茶叶能做一斤干茶。一般鲜茶叶含水量较老茶叶含水量高，一般含有75-80%的水分，若是处在梅雨季节，鲜茶叶的含水量能到了90%以上，所以总体来看，炒出一斤干茶需要4-5斤鲜叶。

2、所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的。如炒制一斤碧螺春大致需要5斤干茶，而5斤又包含了5~6万颗芽头，经过杀青—揉捻—搓团显毫—烘干等工序制成，最后可得到一斤干茶。

3、斤新鲜茶叶可炒一斤茶。茶叶的加工工序分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。

4、因茶的种类不同，加工工艺也不同，产出率略有差异。一般来说，一斤鲜叶大概出2两成品茶叶。也就是一斤成品茶叶，大约需要5斤鲜茶。

毛茶与精制茶的比例

大概要5～6斤毛茶加工出1斤精制茶。茶叶的鲜叶含量在75%左右，所以简单计算就是4斤鲜叶制成1斤干茶。即4：1。如果还要计算茶梗、老叶、碎末等损耗，大概要五六斤毛茶才能制成一斤干茶。

一斤毛茶经过挑梗，除黄片，筛末，可得0.6斤净茶。

绿茶的内质审评：审评内质时，称取样茶4克于200毫升审评杯，或称取样茶3克于150毫升审评杯，沸水冲泡5分钟，茶汤倒入审评碗，然后看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底。汤色主要鉴别色度、亮度、混浊度等。

多少鲜茶叶能炒一斤茶

正常情况下，4~5斤鲜叶可炒制一斤干茶。鲜叶中水分含量是确定制率和成本核算的依据之一，如鲜叶含水量为75%，则干物质含量为25%，成品茶达到绝对干燥，其制率为4：1，因此加之损耗等，一般4~5斤鲜叶可制成一斤干茶。

-5斤鲜茶叶能做一斤干茶。一般鲜茶叶含水量较老茶叶含水量高，一般含有75-80%的水分，若是处在梅雨季节，鲜茶叶的含水量能到了90%以上，所以总体来看，炒出一斤干茶需要4-5斤鲜叶。

斤新鲜茶叶可炒一斤茶。茶叶的加工工序分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。

斤鲜茶叶（茶青）。正常情况下，从茶树之上***摘的鲜叶中，水分占比约75%，干物质约占25%，即一斤鲜叶可制作约0.25斤的茶叶，而制作时也会存在剔除杂叶、损耗等，因此综合因素，一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。

干茶叶是由新鲜的茶叶烘干或者晒干而成，但是一般烘干居多，尤其是大量的新鲜茶叶。

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