茶叶仓库存储流程图片（茶叶仓库管理怎样做）

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本文目录一览：

• 1、没开封的茶叶怎么保存
• 2、茶叶储存的五个基本要求
• 3、茶叶要如何储存?
• 4、生普洱茶如何保存

没开封的茶叶怎么保存

未开封茶叶的储存的方法：生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔一个月换一次。

在包装上，***用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而已茶叶的保存关健是防压防潮密封避光防异味2盛于容器中的茶叶，宜放在干燥通风处不能放在潮湿高温不。

茶叶储存的五个基本要求

干燥通风：茶叶容易吸收水分和异味，因此贮藏环境必须保持干燥通风，避免湿度过高和异味污染。遮光防晒：茶叶含有丰富的酚类物质，容易因为光照而氧化变质，因此要避免阳光直接照射。

储存温度：茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高，会使茶叶中的香气和营养成分挥发；如果温度过低，会使茶叶受潮发霉，降低品质。避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。

茶叶储存的五个基本要求为密封、无异味、避光、低温、干燥。

正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。环境不要潮湿。

一般来讲，茶叶保存在6个月内的，适宜冷藏温度为0℃~-5℃之间；如果储藏时间超过六个月的，则温度以-10℃~-18℃为宜。干燥 干燥有两层含义，一是茶叶贮存前含水量要控制在一定程度，二是贮存的环境要相对干燥。

干燥：茶叶保存的最基本条件是干燥。茶叶若遇潮湿环境，易受霉变而影响口感。遮光：茶叶应放在遮光的位置，以避免日光下暴晒造成萎缩和失色，还可能导致味道变坏，色泽失真。

茶叶要如何储存?

将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。

铁罐储存：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。冷藏：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。

贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

生普洱茶如何保存

1、有笋壳包裹的生茶，其存放最重要的是通风，将其置于通风、干燥处即可，有笋壳包裹，茶的香味不易消散。纸包生茶也是存放于通风、干燥处，给纸包生茶外层套个布袋或纸盒即可。

2、用陶罐保存茶叶的方法越来越多，选择密封性较好的陶罐，把普洱茶放在里面，然后密封陶罐的盖子，放在干燥、常温的环境下，不要和有异味的物品放在一起。

3、普洱茶生茶：如果是整提的茶，外层有笋壳叶包着，放在自然通风、不受潮、没异味的地方就可以了。

4、温度：宜存放于阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温环境，一般存放温度在20℃以下为宜。通风：宜存放于通风良好的地方，避免潮湿、霉变，最好放在有氧气的环境中，定期翻动、晾晒。

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