茶叶存储技术要求标准（茶叶存储技术要求标准最新）

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本文目录一览：

• 1、茶叶储存的五个基本要求
• 2、茶叶要如何储存?
• 3、普洱茶存储需要具备哪些条件

茶叶储存的五个基本要求

干燥通风：茶叶容易吸收水分和异味，因此贮藏环境必须保持干燥通风，避免湿度过高和异味污染。遮光防晒：茶叶含有丰富的酚类物质，容易因为光照而氧化变质，因此要避免阳光直接照射。

储存温度：茶叶的储存温度应该在5℃-25℃之间。如果温度过高，会使茶叶中的香气和营养成分挥发；如果温度过低，会使茶叶受潮发霉，降低品质。避光：茶叶应该避免长时间直接受阳光照射。

茶叶储存的五个基本要求为密封、无异味、避光、低温、干燥。

正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。环境不要潮湿。

茶叶要如何储存?

铁罐储存：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。冷藏：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。

防潮湿。茶叶比较容易吸收空气中的湿气，平时要注意包装密封，不能让茶叶直接暴露在空气中。防高温。注意不要把茶叶放置在炎热的位置，一般最好放到阴凉的地方。防氧化。

茶叶保存方法有密封保存、分袋保存、罐装储存等。密封保存 先用较柔软的净纸把茶叶包装好，置入塑料袋内，将袋中空气尽量挤出，封口即可。若再反向套上一只塑料袋，用绳子扎好袋口，放置于阴凉干燥处，保存效果会更好。

茶叶保存方法大全（1）铁罐的储藏法选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法***用方便，但不宜长期储存。

冷藏法 由于茶叶在温度高的情况下极易氧化，所以很多人会选择冷藏法来储存茶叶，虽然茶叶是可以放在冰箱里的，但是也要注意，不是直接放进冰箱里就可以了，因为茶叶忌潮，所以在存放冰箱里时要做好措施。

普洱茶存储需要具备哪些条件

A.必须在干仓陈化：干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放。

光线具有很强的穿透作用和氧化作用，紫外线会直接影响酶的活性，是普洱茶存放中必须避免的。

普洱茶生茶对存放环境的条件要求比较高，以下是一些基本的存放要求：通风干燥：普洱茶生茶应该放置在通风、干燥且光线不强的地方，防止霉变和异味污染。

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